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生态环境·植保

寿县小麦赤霉病发生与综合防治技术

  • 陈宏 1 ,
  • 姚传云 2
展开
  • 1. 寿县寿春镇人民政府,安徽寿县 232200
  • 2. 寿县农业技术推广中心,安徽寿县 232200

陈 宏(1979—),女,安徽寿县人,农艺师,从事农业技术推广工作。

Copy editor: 李媛

收稿日期: 2025-02-18

  网络出版日期: 2025-11-12

Occurrence and comprehensive control technology of wheat scab in Shouxian

  • CHEN Hong 1 ,
  • YAO Chuanyun 2
Expand
  • 1. Shouchun Town People’s Government, Shouxian 232200, China
  • 2. Shouxian Agricultural Technology Extension Center, Shouxian 232200, China

Received date: 2025-02-18

  Online published: 2025-11-12

摘要

本文总结了安徽寿县小麦赤霉病的发生情况及特点,分析了该病害的发生原因,并指出其综合防治措施。小麦赤霉病是一种典型的气候型病害,在研究区主要造成穗腐,其发生与小麦抽穗扬花期(4月10—30日)天气密切相关;2014—2024年研究区小麦赤霉病中大流行、中等流行和轻发生年份分别为2、3、6年。该病害发生主要与品种抗性、栽培模式、气象条件等因素有关,研究区主栽的中迟熟白麦及部分红麦品种易感病;“稻—麦”茬口紧,秸秆全量还田为病菌提供了越冬场所;抽穗扬花期若遇适宜温湿度条件,易导致中等到大流行。基于此,提出其综合防控策略,包括因地制宜选择镇麦18、宁麦资126等抗病品种;配套实施秸秆深耕深埋、开沟降湿及合理轮作等农业调控措施;在关键防治窗口期,依据气候预测进行精准施药;在大流行年份,于抽穗初期首次施药,并连续防治2~3次,优先选用丙硫菌唑、氟唑菌酰羟胺等高效药剂,同时推行“一喷多促”统防统治,以确保防控效果的最大化与稳定性。本文为小麦赤霉病防控及安全生产提供参考。

本文引用格式

陈宏 , 姚传云 . 寿县小麦赤霉病发生与综合防治技术[J]. 安徽农学通报, 2025 , 31(21) : 86 -89 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.21.019

Abstract

The occurrence and characteristics of wheat scab in Shouxian, Anhui Province were summarized, the contributing factors were analyzed, and control measures were outlined integrated. Wheat scab is a typical climate-dependent disease, primarily causing head blight in the study area. Its occurrence was closely associated with weather conditions during the wheat heading and flowering stage (April 10-30); the years of major, moderate, and mild occurrence of wheat scab in the study area from 2014 to 2024 were 2, 3, and 6 years, respectively. The incidence of this disease is mainly influenced by variety susceptibility, cultivation practices, and meteorological conditions. In the study area, the widely cultivated mid-to-late maturing white wheat and some red wheat varieties are highly susceptible to the disease. The tight rice-wheat crop succession system, combined with full straw retention, provides a favorable environment for pathogen overwintering. Moderate to severe epidemics are likely to occur when suitable temperature and humidity conditions coincide with the heading and flowering stage. Based on this analysis, integrated control strategies were proposed. These include selecting resistant varieties such as Zhenmai 18 and Ningmaizi 126 based on local conditions; implementing supporting agricultural measures such as deep straw burial, trenching for humidity reduction, and rational crop rotation; applying precise chemical control during key prevention windows according to climate predictions; and in epidemic years, initiating the first spray at the early heading stage followed by 2-3 consecutive applications, prioritizing highly effective agents like prothioconazole and pydiflumetofen. Simultaneously, the “one-spray, multiple-promotion” approach and unified prevention and control should be promoted to ensure maximized and stable control efficacy. This study provides a reference for wheat scab management and safe production.

近年来,受菌源、气候等因素影响,安徽寿县地区赤霉病发生较重,成为影响当地小麦安全生产的因素之一,在大发生年份可能造成产量损失较大[1]。小麦赤霉病在长江中下游、江淮和黄淮南部麦区偏重流行,其发生原因和防控措施是当前研究重点,相关学者从抗病品种、防治药剂、防治方法等方面展开研究。侯冰倩[2]从小麦近缘植物长穗偃麦草中克隆了小麦抗赤霉病基因Fhb7,并揭示了其抗病遗传及分子机制;王建武[3]开展了药剂试验,指出20%氟唑菌酰羟胺SC+25%丙环唑EC、40%丙硫菌唑·戊唑醇SC、30%丙硫菌唑OF+43%戊唑醇SC、30%肟菌·戊唑醇SC等在推荐剂量下可有效防治小麦赤霉病;唐文等[4]研究指出,采取提前药剂预防和适宜间隔期补施可提高小麦赤霉病防治效果。本文基于研究区小麦种植实际,分析了其赤霉病发生特点及发生原因,并总结了防治措施,为保障小麦安全生产提供参考。

1 发生情况与特点

1.1 发生情况

小麦赤霉病主要引起苗枯、茎基腐、秆腐和穗腐,从幼苗到抽穗均会受害,其中穗腐对研究区小麦影响较大,每年发生程度有所不同。该病害是典型的气候型病害,赵圣菊等[5]研究指出,江淮之间属于亚热带季风性湿润气候,其气候特点有利于小麦赤霉病发生,是冬小麦赤霉病的重病气候区,大流行年份频率19%,中度流行年份频率31%,轻发生年份频率50%。研究区位于江淮之间的沿淮地区,属于小麦赤霉病重病气候区,小麦常年在4月进入抽穗扬花灌浆期,赤霉病病菌子囊孢子成熟期与中迟熟小麦抽穗扬花期吻合程度高。调查发现,2014—2024年,该地区小麦赤霉病发生情况与上述发生频率基本相符,其中,中大流行年份2年(2016、2024),中等流行年份3年(2018、2019、2021),轻发生年份6年(2014、2015、2017、2020、2022、2023),比例分别为18.2%、27.3%、54.5%。

1.2 发生特点

该病由多种镰刀菌引起,优势种为禾谷镰刀菌,其大型分生孢子呈镰刀形,聚集在一起呈粉红色黏稠状物,小麦赤霉病发生后湿度大时可见红色麦穗或红色秸秆。该病害主要发生在小麦抽穗扬花期,此时期与子囊孢子成熟期一致,若遇适宜温湿度条件,子囊孢子会侵染凋萎的花器,导致小穗腐烂(穗腐),对产量和品质影响较大。若灌浆末期再遇高温高湿或连阴雨天气,可进一步造成秆腐,致使整株小麦发黑枯死。小麦拔节至抽穗前,该病原也可侵染茎基部引起茎基腐,表现为茎基节间褐变,一般年份发生较轻,特殊年份发生较重。由该病原引起的苗枯现象在研究区发生较少。小麦抽穗扬花期的天气情况决定了当年赤霉病的流行程度,研究区4月10—30日是中迟熟小麦抽穗扬花期,若此时期降水较多、气温适宜,则可能造成赤霉病中等流行或大流行。

2 发生原因分析

2.1 品种抗性

研究区小麦种植呈红麦和白麦品种混种的格局,总体为南部多种植红麦品种,北部多种植白麦品种。早熟红麦品种生育期较短,一般在4月上旬抽穗扬花,可避开赤霉病子囊孢子成熟期,因此表现出发病率较低,发病程度较轻的特点。中迟熟红麦品种(如镇麦、扬麦、扬辐麦系列)整体上对赤霉病的抗(耐)性优于白麦品种。相比之下,白麦品种(如淮麦、济麦、皖麦、泛麦系列等)的产量潜力较高,但对赤霉病抗性较差。鉴于红麦品种在抗病性上的优势与白麦品种在产量上的潜力,二者在研究区各有其栽培价值,因此均占有一定的种植比例。目前,该区域以中迟熟小麦品种为主,且感病品种的种植面积占比较大。

2.2 生产特点

研究区种植制度为一年两熟制,一般为“稻—麦”或“稻—油”。近年来,因油菜适播期短、冻害风险高及经济效益不佳等原因,种植制度逐步向“稻—麦”模式转变。小麦连片种植面积扩大,且中迟熟品种占比较高,为赤霉病发生提供了稳定的生态环境。同时,秸秆全量还田配合轻简化栽培,常采用旋耕或免耕方式,大量作物秸秆残留于地表或浅埋于耕层,为赤霉病菌越冬和越夏提供了适宜的条件,导致田间菌源基数较大[6]。在此背景下,一旦抽穗扬花期遇到适宜的气候条件,易导致赤霉病的中等流行甚至大流行。此外,部分管理粗放或地势低洼、排水不畅的麦田更易发生病害[7]

2.3 气候因素

研究区每年4月10—30日的气候条件是影响小麦赤霉病发生的关键因素。通过对该地区2014—2024年的4月10—30日历史气象资料进行归纳分析,发现雨日、雾日与气温是主导该病害流行的核心气候因子。气候因素与小麦赤霉病发生程度密切相关,雨日、雾日多,会造成田间湿度大,易引起小麦赤霉病大流行。在湿度条件满足的前提下,气温也会影响赤霉病的发生程度。
2014年,4月10—30日雨日达11.0 d(雾日资料缺失),较2014—2024年平均值(6.7 d)多4.3 d,雨日达到小麦赤霉病大流行的条件,而当年气温明显低于常年温度,最高温度平均值20.61 ℃,较2014—2024年平均值(22.49 ℃)低1.88 ℃,低温可能抑制了小麦赤霉病的流行,当年小麦赤霉病轻发生;2021年4月10—30日雨日10 d,雾日3 d,具备大流行的湿度条件,但最高气温平均值20.43 ℃,小麦赤霉病中等流行。在田间湿度大与温度较高协同作用下小麦赤霉病可能大流行,如2016年、2024年,2016年4月10—30日雨日10 d,气温较高,属于相对高温高湿气候,当年小麦赤霉病大流行,且在小麦收获期遭遇连阴雨天气,秆腐发生较重;2024年4月10—30日雨日7 d,雾日12 d,最高温度与2014—2024年平均值持平,属于相对高温高湿气候,当年小麦赤霉病大流行。2018年、2019年同期雨日数、温度均接近平均值,赤霉病中等流行。2015年、2017年、2020年、2022年、2023年同期雨日较少,为小麦赤霉病轻发生年份。

3 综合防控措施

基于对研究区小麦赤霉病发生原因的深入分析,现提出一套以“预防为主、综合防治”为核心理念的防控策略,具体如下。

3.1 选育抗病品种

选用抗病品种是小麦赤霉病综合防治的基础环节。近年来,育种单位育成了一批优良抗赤霉病小麦品种,种植户可选种镇麦18、宁麦资126、扬麦25等对赤霉病抗性较好的品种,以降低该病害发生风险。另一方面,科学规划品种布局是预防赤霉病的关键农艺措施。建议将生育期相近的品种集中连片种植,使其抽穗扬花期一致,便于集中开展统防统治工作,从而大幅提升整体防控效果与效率[8]

3.2 农业措施

对于秸秆还田地块,要求秸秆粉碎彻底,实行深耕深埋,以深埋20 cm为宜;播种后及时镇压,以压实还田的秸秆[9]。适期播种,研究区水稻直播面积大,整体生育期较迟,收获期大多在10月上中旬,少部分到10月下旬才能收获,水稻收获至小麦播种的间隔期短,抢时抢墒播种可使小麦抽穗扬花期避开赤霉病高发期。合理密植,根据土壤墒情、品种特性、播期等因素综合确定播种量,确保达到足苗壮苗。精细整地,整地时要开好“四沟”(畦沟、边沟、腰沟、田头沟),保持排水畅通,春季小麦田做好清沟沥水工作,以应对春涝、倒春寒等自然灾害。种子处理,播前晒种,以减少病原菌在种子上的附着,并进行药剂拌种处理,拌种后3 d内播种,常用拌种药剂有酷拉斯(有效成分为苯醚甲环唑、咯菌腈和噻虫嗪)或其他相同成分的拌种剂,可有效预防茎基腐、根腐等病害以及蚜虫等虫害,为后期小麦赤霉病防治奠定良好的基础。加强田间管理,在小麦生长期间做好施肥和除草等工作,提高麦苗素质,进而提高植株抗病能力,减少病原菌在农田中传播和繁殖。种植制度调整,采取合理轮作制度,与其他非寄主作物交替种植,以减少病原菌传播量。

3.3 气候预测

小麦赤霉病是典型的气候性病害。应与气象部门配合,进行病害监测与预警,通过预测研究区4月10—30日天气情况,包括雨日、雾日和温度等,分析病害发生趋势,制定合理的防控方案。对于赤霉病可能大流行发生的年份,可提前进行药剂预防,在小麦抽穗破口期喷施药剂,以发挥持续保护作用;轻发生年份可减少用药量和用药次数,以降低生产成本,减少环境污染。基于研究区2014—2024年气象资料可以看出,4月10—30日,雨日在4~5 d的年份赤霉病轻发生;在7 d左右的年份赤霉病中等发生;雨日在10 d以上(含雾日)、气温较高的年份赤霉病大流行。根据以上经验,可结合当年气象监测结果做好预测预报,精准施策。

3.4 适时适药防治

研究区小麦赤霉病最先表现为茎基腐,在小麦拔节期,应重点关注纹枯病和茎基腐病的防治,并通过促进生根、补充叶面肥等措施进行保健栽培管理,以提升植株抗病能力。常用防治药剂包括40%丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂600 mL/hm2、30%苯甲·丙环唑悬浮剂300 mL/hm2等,对小麦茎基腐病、纹枯病、白粉病、锈病均有较好防治效果,有利于培育壮秆、成大穗。
采取“一喷多促”的防治措施,即在小麦抽穗扬花关键时期喷施杀菌剂+杀虫剂+微肥,起到一次喷药预防小麦赤霉病、小麦穗蚜和干热风等自然灾害的多种效果。根据天气预报,小麦抽穗扬花期如遇连阴雨天气,尽量在降水前或降水间隙施药,以确保扬花前后受药剂保护。近年实践证明,在小麦赤霉病可能大流行的年份,应连续防治3次以上,第1次喷药时间应提前至抽穗初期;在中等流行的年份,应连续防治2~3次,从50%抽穗开始进行喷药防治;轻发生年份,可连续防治1~2次,从5%~10%开花开始,2次用药间隔5~7 d[10]。杨红福等[11]对17种药剂进行筛选,结果表明,氟唑菌酰羟胺+丙环唑、丙硫菌唑、丙硫·戊唑醇、氰烯·戊唑醇、氰烯·己唑醇等对小麦赤霉病防治效果较好,其病指防效均在72%以上。实际防治过程中,可按推荐用药量用足水量,对准穗部,均匀喷雾;若采用无人机作业,可加入沉降剂,用水量在75 L/hm2以上[12]

4 结语

本文总结分析了寿县小麦赤霉病发生特点和原因,并提出综合防治措施。该病害由禾谷镰刀菌引起,主要造成穗腐,其发生与小麦抽穗扬花期(4月10—30日)天气密切相关。影响赤霉病发生的因素有小麦品种抗性、田间菌源量、农业耕作水平、气候等多种因素。该病害需采取综合防治措施,在选择抗病品种和科学田间管理的基础上,在小麦抽穗扬花期等关键时期做好中长期天气预报,根据预报情况进行小麦赤霉病发生程度预测,针对当年的发生程度制定适宜的防控方案,对轻发生年份进行常规预防,减少用药次数;大流行年份需选择适宜药剂进行多次防治。通过综合防治,可控制小麦赤霉病的发生程度,保障小麦安全生产。
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