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农业经济·管理

江苏省县域农业电商平台发展模式及对策研究

  • 闫秋吉 ,
  • 袁泽宸 ,
  • 黄慧宇 ,
  • 马飘 ,
  • 毛学伟 ,
  • 谈晶晶
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  • 江苏省互联网农业发展中心,江苏 南京 210007
谈晶晶(1987—),女,江苏南京人,硕士,高级农艺师,从事农业农村信息化研究。

闫秋吉(1989—),女,贵州金沙人,硕士,农艺师,从事农业农村信息化研究。

收稿日期: 2024-12-25

  网络出版日期: 2026-02-09

Research on development models and countermeasures of county-level agricultural e-commerce platforms in Jiangsu Province

  • Yan Qiuji ,
  • Yuan Zechen ,
  • Huang Huiyu ,
  • Ma Piao ,
  • Mao Xuewei ,
  • Tan Jingjing
Expand
  • Jiangsu Internet Agriculture Development Center, Nanjing 210007, China

Received date: 2024-12-25

  Online published: 2026-02-09

摘要

为探究江苏省县域农业电商平台发展路径,本文立足研究区县域农业电商平台发展实际,通过梳理平台运营模式,剖析现存发展有待提升的环节,并提出针对性的优化建议。研究表明,研究区已形成5类农业电商平台形态:订单导向型生鲜配送平台依托“预订制+冷链+智能冷柜”模式,实现供需精准匹配;线上线下新零售平台通过“基地直供+冷链+O2O”模式,覆盖多元水果品类;“社区+社群+社交”团购平台实现产地直发与次日达服务;大宗农产品B2B集采平台聚焦米面粮油等品类,强化产销对接;公益性县域直销平台,助力本土农产品平价上行。同时,平台在运营成本、专业人才引育、农产品标准化等方面仍有优化空间。据此,提出3项优化路径:加强多方资源整合,通过金融创新与资源共享等降低运营成本;强化电商人才引育,依托校企合作等,打造实干型人才队伍;推进农产品标准化体系建设,规范生产加工流程。本文可为相关地区农业电商平台建设提供参考。

本文引用格式

闫秋吉 , 袁泽宸 , 黄慧宇 , 马飘 , 毛学伟 , 谈晶晶 . 江苏省县域农业电商平台发展模式及对策研究[J]. 安徽农学通报, 2026 , 32(3) : 139 -141 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.03.033

Abstract

To explore the development paths of county-level agricultural e-commerce platforms in Jiangsu Province, this study based itself on the actual development of such platforms in the research area, sorted out their operation modes, analyzed the aspects where the existing development needed to be improved, and put forward targeted optimization suggestions. The research showed that the research area had formed 5 types of agricultural e-commerce platform models: order-oriented fresh produce distribution platforms achieved accurate supply and demand matching by virtue of the “pre-order system + cold chain + intelligent cold cabinet” model; online and offline new retail platforms covered a diverse range of fruit categories through the “base direct supply + cold chain + O2O” model; community group-buying platforms featuring “community + social group + social interaction” realized direct delivery from production areas and next-day delivery services; B2B centralized procurement platforms for bulk agricultural products focused on categories such as grains, rice, flour and edible oils, and strengthened the connection between production and sales; public welfare county-level direct sales platforms boosted the upward sales of local agricultural products at affordable prices. Meanwhile, there was room for optimization in the platforms in terms of operation costs, the introduction and cultivation of professional talents, and the standardization of agricultural products. Accordingly, 3 optimization paths were proposed: the integration of multi-stakeholder resources was strengthened to reduce operation costs through financial innovation and resource sharing; the introduction and cultivation of e-commerce professionals was intensified to build a contingent of practical talents by relying on university-enterprise cooperation and other approaches; the construction of an agricultural product standardization system was promoted to regulate the production and processing processes. This study provided a reference for the construction of agricultural e-commerce platforms in relevant regions.

随着电子商务蓬勃发展,众多农业经营主体通过入驻大型电商平台、开展短视频创作及直播带货等多元模式销售农产品,实现了增收。农产品电商作为农业领域较早出现的新质生产力形态,已成为助力农产品销量上行的重要渠道。李亚娟等[1]基于陕西省县域电商平台的调研,证实电商新业态融合发展是实现数字富民的有效路径;郑晶晶[2]结合数字乡村建设背景探究农村电商平台发展模式,表明契合区域特点的平台建设可有效推动农村经济发展。基于此,本文立足江苏省县域农业电商平台发展实际,梳理其发展现状,剖析需提升的环节,并提出优化建议,为提升江苏省农业电商发展质量提供参考。

1 研究区农业电商平台现状

1.1 以订单需求为导向的生鲜配送平台

研究区农产品交易逐步突破常规线下模式,衍生出订单导向型生鲜配送平台。该模式依托平台精准匹配供需关系,推动农产品高效流通。具体而言,消费者通过企业自营平台或小程序下单预订,基地依据订单需求组织生产,再以基地直供社区或生鲜柜自提的方式完成配送。以某农业电商平台为例,其采用“预订制+全程冷链配送+社区智能冷柜自提”的运营模式,构建起线上线下融合、到柜到店联动的复合业态,为消费者提供多元、优质、便捷的生鲜消费服务。

1.2 “线上下单+线下自提”的新零售平台

随着手机购物的普及,农产品新零售平台通过融合线上下单与线下自提模式,优化消费者移动购物体验。该模式以线下实体店、商超等实体终端为依托,经营主体通过移动端APP及小程序发布农产品信息,消费者按需下单后,可自主选择到店自提或配送到家服务,实现线上线下联动的新零售模式。以南通市海门区某农业电商平台为例,其采用“基地直供+冷链物流+O2O电商平台”的运营模式,建成覆盖苹果、柚子、葡萄、猕猴桃等大宗水果品类的27个订单种植基地[3];线下布局38家品牌连锁门店,线上除入驻主流电商渠道外,还自主研发微商城平台,并联动社区商户提供配送到家服务,成为颇具知名度的生鲜零售品牌。

1.3 以“社区+社群+社交”为模式的农产品社区团购平台

社区团购是依托社区场景与团长社交关系,由团长组建社群并线上收集集采需求,实现农产品流通的新零售模式。该模式借助社群经济与社交裂变效应,聚焦家庭生鲜采购刚性需求,以团长为纽带拓展客户群体,商品定向配送至团长点位供用户自提,助力平台实现农产品高效分销。以连云港市某农业社区团购平台为例,其秉持“今日下单、次日送达、产地直发、剔除中间环节”的运营理念,构建以生鲜水果、零食为核心的社区购物分享平台,提供从产地到社区的统一配送及售后服务。

1.4 针对大宗农产品B2B交易的集采平台

大宗农产品B2B集采平台依托规模化交易降低采购成本、提升流通效率,主要服务于农产品生产经营主体,聚焦米面粮油等大宗农产品的批量采购业务。依托该类平台,农产品生产基地可与大型农贸批发市场、商超等下游主体合作,实现高效产销对接。同时,平台还能提供行情分析、现货报价、即时资讯、价格趋势研判等多元化服务。以泰州市某公司为例,其打造的交易平台,可为粮食经营主体提供信息咨询、质量检测、资金结算等全链条服务,交易品类涵盖小麦、稻谷、玉米、大豆等。

1.5 以公益性为主的县域农产品线上直销平台

公益性直销平台采取政府引导、企业运营的运作模式,助力农产品销量高效上行。该平台以“政府搭建+企业运营”为主,本地农业经营主体可免费入驻并享受平台服务,摒弃中间流通环节,实现农产品平价销售。如海安市搭建的某公益性农业电商平台,由农村电商带头人、村集体经济组织等主体入驻开店,既召集辖区内农产品集中销售,也协助农场主开展产品直连上架业务,为上游生产基地与下游消费者搭建起公益性产销对接桥梁。

2 研究区电商平台需提升环节

2.1 平台运营成本方面

研究区电商平台建设初期的资金投入门槛较高,部分入驻商户回款周期偏长,易面临阶段性现金流压力。调研显示,部分生鲜电商平台为优化消费者服务体验,需投入大量人力物力用于冷库、冷链运输车辆、智能冷柜等基础设施建设,并在居民小区、商务楼宇、校园等场景布局服务网点,配套专职配送人员,整体呈现重资产运营模式。在资金结算环节,部分平台入驻商户需待用户签收后才能发起回款流程,且回款资金从到账至可提现存在一定时间间隔,对商户现金流的稳定运转形成一定考验。

2.2 专业运营人才方面

研究区电商平台的搭建与运营,需配备兼具策划、网络技术、软件开发及市场营销等多领域能力的复合型人才,或聘请高水平专业团队开展统筹运营[4]。调研发现,研究区部分县域电商平台的专业指导支撑相对不足,对电商新工具、新模式的应用深度有待提升,运营思路的创新活力尚未充分释放,部分入驻商户反映,其产品虽品质优良,但因宣传素材制作较为基础,难以有效吸引消费者关注,只能通过降价、发放优惠券等方式拉动销量。

2.3 标准化水平方面

研究区农产品品类丰富,涵盖叶菜、应季水果、水产畜禽等特色农产品。农产品线上流通历经生产、加工、包装、物流等多个环节,而部分品类尚未形成规模化生产与标准化供应体系,一定程度上影响了线上批量销售。部分县域地标农产品因标准体系尚不健全,易出现标识不规范等现象,增加了消费者的辨识难度[5]。部分种养主体的供应链管理能力有待提升,在产品加工、包装、仓储及物流环节的标准化程度不足,导致供货质量稳定性欠佳,尚未建立完善的出货规范。此外,部分市场认可度较高的土特产,因产能尚未形成规模化效应,难以依托产业集群实现效益与收益的进一步提升。

3 研究区电商平台优化策略

3.1 加强多方资源整合

一是加大本土自营电商平台的扶持力度,从财政补贴、金融支持、税费减免等方面给予全方位保障;二是鼓励地方金融机构创新推出“电商贷”“农户贷”等特色金融产品,助力入驻商户缩短回款周期;三是推动县域电商平台与本地物流企业、仓储中心深化合作,共享县域存量仓储配送资源,降低前期重资产投入规模[6];四是依托头部电商平台的资源优势,积极为县域电商平台争取直播、短视频流量扶持等优惠政策,推动传统农业经营主体创新营销模式,培育线上线下融合的新业态与新模式。

3.2 引进和培养电商专业人才

鼓励农业企业与省内高校共建电商产业学院,持续开展针对性强的农产品电商专项培训,增设摄影美工、直播运营、数据分析等实操类课程,强化农业电商从业人员的技能提升。定向培养“县域电商新农人”,以培育一支技能精湛的实干型电商人才队伍。遴选优秀农业电商人才赴电商发展先进地区开展实训,增强人才对农业电商事业的职业认同感;搭建“家乡味道云市集”平台,线上销售家乡特产,强化人才与乡土情怀的情感联结;因地制宜举办创新、创业、技能等系列竞赛活动,挖掘电商领域“能人”“农匠”,充分彰显农业电商人才的价值。

3.3 推动完善农产品标准化水平

鼓励龙头企业、农民专业合作社等规模化经营主体推进标准化、流程化生产,推动数字技术在农产品生产、加工等环节的应用,加快产业链数字化改造升级,实现提质增效[7]。培育一批特色鲜明、商品化程度高、适配线上销售的农产品,深挖产品品牌价值与文化内涵,推动农产品产销精准对接。运用生物科技、区块链等技术为地标农产品建立电子身份证,消费者扫码即可查询产地、生产商等信息,实现地标农产品的精准溯源。由平台制定统一出货标准,通过视频教学等方式为种养大户提供标准化供货指导,对达标主体给予平台资源倾斜,推动种养大户构建标准化供应链。

4 结语

本文系统梳理了研究区农业电商平台的发展模式,剖析现阶段需提升的环节,并提出了针对性解决方案。研究表明,通过资源整合、人才培养和标准化建设,一定程度上可解决研究区电商发展的瓶颈,推动农产品产销高效衔接,助力乡村全面振兴与农民增收。未来需进一步结合区域特色深化模式创新,强化技术赋能与品牌建设,为农业电商可持续发展注入新动能。
[1]
李亚娟,苗启萱,温馨,等. 陕西省县域电商发展对策研究[J]. 新西部2024(3):82-88.

[2]
郑晶晶. 数字乡村背景下的农村电商平台发展模式与路径探究[J]. 佳木斯职业学院学报202339(9):67-69.

[3]
蕊红. 从一根扁担到新零售[J]. 劳动保障世界2020(19):42-43.

[4]
彭景海. 山西美特好集团电子商务发展战略研究[D]. 太原:山西大学,2014.

[5]
笪海波,刘玲盐. 大丰区 “互联网+” 现代农业的发展和对策研究[J]. 农村经济与科技201930(12):195.

[6]
陈旭堂,余国新,朱磊. 基于钻石模型的县域农村电子商务发展要素分析:以浙江遂昌为例[J]. 农村经济2018(5):93-98.

[7]
谢瑾岚. 居民食物消费升级与我国农业转型发展[J]. 农村经济2020(6):66-73.

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