福建省龙岩市连城县拥有悠久的地瓜种植和加工历史，其地瓜干产品被列为国家地理标志保护产品。地瓜干产业已成为当地特色产业，在带动就业，促进居民增收和推进乡村全面振兴方面发挥着重要作用。随着农业产业化的发展，对农产品品牌的建设日益重视，相关学者针对农产品品牌建设进行了深入探讨。王晓平[1]研究认为，农产品品牌建设是提升农产品附加值与竞争力的重要途径；侯菊芳[2]从农业产业链视角分析了农产品品牌建设的重要性，总结了品牌建设流程，并提出品质保障、坚持多样化和产业化合作模式、注重品牌塑造和维护、生产监管标准化等优化策略；薛毅[3]通过分析山西省农产品品牌建设实践，提出通过加大扶持力度、强化品牌意识、推广标准化与规模化生产、加强品牌宣传等方式推进品牌化建设。本文基于实地调查，分析连城地瓜干产业品牌发展现状，梳理当前品牌建设有待提升的环节，提出相应的品牌建设优化策略，为当地及相似区域农业产业品牌建设提供参考。
1 地瓜干产业品牌建设优势及现状
1.1 地瓜干产业品牌建设优势
1.1.1 种植生产
根据当地官网统计数据，研究区地瓜常年种植面积0.67万hm2左右，拥有绿色食品原料基地0.48万hm2。近年来，当地不断完善种植示范基地基础设施建设，建成15个单个面积为20 hm2以上兼具差异化、规模化和标准化的地瓜种植示范基地，建成地瓜种质资源圃、脱毒种苗驯化中心及种苗扩繁基地13.3 hm2，为当地及周边原料种植基地提供了优质种苗。当地种植的地瓜品种日趋多元化，鲜食品种以普薯32为主，加工品种主要有济薯26和龙薯9号。
1.1.2 加工经营
1.1.3 产品种类
当地以市场需求为导向，不断推进地瓜制品多元化发展。目前已形成红心、紫心两大品系，并持续开发出芝士地瓜条，地瓜清酒等新产品。地瓜加工制品涵盖休闲食品、主粮食品、宠物食品、饮品、功能性食品、保健品和化妆品等领域，产品种类超160种，产品销售遍布全国多个城市，同时借助网络平台，销售量持续增长。此外，积极参与行业标准建设，主导制定行业标准NY/T 708—2016《甘薯干》、地方标准DBS 35/001—2017《连城地瓜干系列产品》，初步建立起地瓜干全产业链标准体系。
1.2 地瓜干产业品牌建设现状
研究区地瓜产业目前已形成较为完善的品牌体系，拥有142枚商标，其中“金土地”“广大园”等老字号品牌具有较高的市场认知度，“星派”“薯宝宝”“番薯青年”等产品品牌深受消费者认可。区域公用品牌“连城红心地瓜干”2017年被评为“最受消费者喜爱的农产品区域公用品牌”和“百强农产品区域公用品牌”，2023年被纳入农业农村部农业品牌精品培育计划。目前正着力打造“心薯莲城”区域公用品牌，持续提升品牌影响力。
当地地瓜干产业品牌化发展的基础不仅来自优越的种植条件，还得益于其独特深厚的历史文化积淀与相关机制保障。在地理标志保护方面，“连城地瓜干”2020年获农产品地理标志登记保护；在非物质文化遗产方面，其加工技艺于2019年被列入省级非物质文化遗产名录，这些为区域品牌建设提供了有力支撑，也为品牌知名度提升奠定了基础。在品牌推广方面，主要通过参与全国性行业展会、在交通枢纽设置宣传载体等方式提升品牌知名度。同时，初步建立了品牌商标使用规范及管理机制。
综上，研究区地瓜干产业在种植生产、加工经营、产品种类等方面具有一定优势，初步形成品牌体系，“连城红心地瓜干”区域公用品牌影响力逐步提升。然而，当前该产业在企业品牌意识、区域公用品牌效益、品牌营销策略及市场监管机制等方面有较大提升空间。
2 地瓜干产业品牌建设有待提升的环节
2.1 企业品牌意识方面
品牌建设需要长期、系统规划，少部分企业对于农产品品牌建设的认识尚不充分，品牌战略定位缺乏特色[7]。例如，一些企业注册了商标，但实际经营中以供货或代工为主，产品附加值不高，品牌影响力有限。部分规模较大的企业注册了多个商标，各品牌之间缺乏明确的定位区分与价值传递，暂未形成协同发展的品牌矩阵。
2.2 区域公用品牌效益方面
“连城红心地瓜干”“心薯莲城”区域公用品牌的潜在影响力尚未得到充分发挥。目前该品牌尚未形成有辨识度的视觉形象体系（概念吉祥物、产品包装、宣传口号等），在“区域公用品牌+企业自有品牌”双品牌运作模式上，未形成具体的协同机制与引导方案。此外，区域公用品牌的管理与维护有待加强，部分产品同质化较为严重，产品质量参差不齐，对区域公用品牌整体形象造成一定影响。在传播层面，该品牌在主流电商平台及搜索引擎中的曝光多依赖用户自发内容，主动策划的品牌宣传与事件营销相对不足，导致其在消费推荐场景中的提及率较低。
2.3 品牌营销策略方面
目前，当地地瓜干的品牌推广依赖统一规划与支持，企业自主开展的品牌营销活动相对有限。部分企业的品牌投入规模较小，营销方式以区域性户外广告、价格促销和行业展会参与为主，客源主要来自既有商业关系而非品牌影响力驱动。此外，部分产品包装设计较为简易，未能充分体现地方文化特色；品牌网络营销能力尚显不足，龙头企业带动作用有待提升。
2.4 市场监管机制方面
地瓜干产业在品牌保护与产品质量监管方面仍有较大提升空间。市场上部分产品冒用“连城红心地瓜干”品牌的现象偶有发生；同时，部分企业的产品质量意识仍有提升空间，线上销售质量问题投诉偶有发生，不仅影响企业自有品牌，也对区域公用品牌形象造成潜在风险。
基于当前研究区地瓜干产业现状及有待提升的环节，从增强企业品牌意识、提升品牌运营专业化、拓展多元化传播路径、强化市场规范保障4个维度，提出具体的品牌建设优化策略，以提升地瓜干品牌知名度和影响力。
3 地瓜干品牌建设策略
3.1 增强企业品牌意识
为进一步增强企业品牌建设意识，通过系统培训等方式，强化企业对品牌在带动产品销售、深化消费者联系及提升市场竞争优势等方面的认知。培训内容应涵盖最新的生产标准及行业规范，提升企业在品牌建设与管理方面的能力。企业应在明确品牌定位基础上，制定清晰合理的品牌建设规划[8]。注重提炼品牌与产品的独特设计理念，突出产品及品牌特色，持续深化品牌内涵，加强品牌的维护与运营，积极开展品牌营销宣传活动。
3.2 加强品牌运营管理
为提升区域公用品牌效益，需加强品牌运营管理。农产品区域公用品牌具有集体属性，其管理、使用与宣传等需多方共同维护。地方管理部门应发挥统筹引导作用，明确品牌定位，做好品牌发展规划，推动“区域公用品牌+企业自有品牌”模式协同发展。同时，要注重专业团队建设，引进品牌运营专业人才，优化队伍结构，建立完善日常运营维护机制。深入挖掘品牌独特的文化内涵，建立统一的视觉体系与核心价值表达，设计体现地域特色与产品属性的品牌标志、包装与宣传语等，规范标识标注。明确区域公用品牌运营主体，负责品牌统一运营与各环节监管，推动标准化生产；建立防伪标志与质量追溯体系，借助信息化手段实现产品全程可追溯，增强消费者信任[10]。同时，积极学习各地优秀地理标志品牌和区域公用品牌建设成功经验，在规范使用区域公用品牌基础上加强自主品牌建设。
3.3 强化品牌宣传
在确立统一的区域公用品牌视觉符号基础上，拓展多元传播渠道进一步提升地瓜产业品牌影响力。通过组织企业参加中国国际农产品交易会等全国性行业展会；结合地方实际，举办展销会、博览会、美食节等活动开展品牌宣传；加强网络宣传，如加强搜索引擎优化，提升“连城地瓜干”等关键词的收录和排名，扩大品牌网络可见度[11]。同时，借助新媒体平台以直播、短视频等形式展示地瓜干从种植、采收至加工的全过程，突出产品特色与文化内涵借助新媒体平台进行地瓜制品宣传推介，呈现产品特色与文化内涵，提高品牌知名度。也可通过举办短视频创作大赛等方式，鼓励社交力量参与品牌网络传播。依托当地丰富的旅游资源与生态优势，促进地瓜干产业与旅游、康养等产业的融合，增强消费体验，深化品牌认知[12-13]。
3.4 完善市场监管机制
加强对品牌的规范保护，开展面向相关主体的法律知识普及，加大市场秩序监管和执法力度[14]。提升产品质量检验检测能力，定期开展产品质量抽检，对存在的产品质量问题和品牌侵权行为依法予以处理。此外，充分发挥当地知识产权协同保护中心作用，精准匹配需求，探索知识产权保护有效路径。
4 结语
连城地瓜干作为国家地理标志保护产品，是当地带动就业、促进增收及推进乡村全面振兴的特色支柱产业。当前农产品品牌建设已成为提升产业竞争力的关键。本文基于实地调查，分析当地地瓜干产业品牌建设现状及其有待提升的环节，并提出优化策略。研究区地瓜干产业具备种植生产标准化、加工经营集聚化、产品种类多元化的基础优势。针对当前产业在企业品牌意识、区域公用品牌效益、营销策略、销售渠道及市场监管机制等方面有较大提升空间，并从品牌意识、产业基础、运营管理、宣传推广、渠道拓展及市场监管等方面提出品牌建设策略，包括增强企业品牌认知与战略规划能力，建立健全“区域公用品牌+企业自有品牌”协同管理机制，整合传统展会与新媒体资源强化品牌宣传，以及完善品牌保护与质量监管相结合的市场机制，为当地及类似农业区域的产品品牌化建设与产业升级提供参考。