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动物科学·动物医学

1例猪群玉米种衣剂中毒的中西医结合治疗实践与效果分析

  • 段新明 1 ,
  • 余超 2
展开
  • 1. 陕西省商南县畜牧兽医中心,陕西商南 726300
  • 2. 陕西省商洛市畜牧产业发展中心,陕西 商洛 726000

段新明(1969—),男,陕西商南人,高级兽医师,从事畜牧兽医技术推广、动物疫病防控等研究。

Copy editor: 胡立萍

收稿日期: 2025-07-30

  网络出版日期: 2026-03-27

Practice and effect analysis of integrated traditional Chinese and Western medicine treatment on one case of maize seed coating agent poisoning in swine

  • Duan Xinming 1 ,
  • Yu Chao 2
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  • 1. Shangnan County Animal Husbandry and Veterinary Center, Shangnan 726300, China
  • 2. Shangluo Animal Husbandry Development Center, Shangluo 726000, China

Received date: 2025-07-30

  Online published: 2026-03-27

摘要

本研究以某猪群因连续采食含克百威、福美双的玉米包衣种子所致慢性蓄积性中毒病例的300头(其中死亡8头,重症16头)猪只为研究对象,分析了病猪的临床表现和病理学变化。重症16头均采用常规西药(硫酸阿托品、复方甘草酸苷、葡萄糖等)治疗,其中8头在西药治疗的基础上加用甘草解毒汤(金银花、连翘、柴胡、防风、甘草、滑石)辅助治疗;全群(276头)辅以绿豆浆、葡萄糖饮水。案例中患病猪表现出精神高度沉郁、被毛粗乱、肌肉震颤和瞳孔散大等症状;剖检发现,胃肠出血,多脏器肿大出血,肺有炎症、泡沫液。仅接受硫酸阿托品等常规西药治疗3 d后,流涎消退、站立恢复、食欲恢复和腹泻消失的有效率分别为87.50%、50.00%、12.50%、75.00%;加用甘草解毒汤辅助治疗3 d后,流涎消退、站立恢复、食欲恢复和腹泻消失的有效率分别为100%、87.50%、75.00%、100%。第4天起,全部使用常规西药+甘草解毒汤辅助治疗,第7天所有指标均恢复正常。全猪群经绿豆辅助解毒10 d后,采食量逐渐恢复正常。综合表明,常规西药+甘草解毒汤辅助治疗在促进中毒猪功能恢复方面具有一定的应用潜力,辅以绿豆浆解毒对群体防控具有实践价值。

本文引用格式

段新明 , 余超 . 1例猪群玉米种衣剂中毒的中西医结合治疗实践与效果分析[J]. 安徽农学通报, 2026 , 32(6) : 32 -35 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.06.009

Abstract

This study selected 300 swine from a herd with chronic cumulative poisoning caused by continuous ingestion of corn coated seeds containing carbofuran and thiram, including 8 deaths and 16 severely affected swine. The clinical manifestations and pathological changes of the affected swine were analyzed. All 16 severely affected swine received conventional Western medicine treatment (atropine sulfate, compound glycyrrhizin, glucose, etc.), among which 8 were additionally treated with the Gancao Jiedu decoction (Lonicera japonica, Forsythia suspensa, Bupleuri radix, Saposhnikovia divaricata, Glycyrrhiza uralensis, Talcum) as an adjuvant therapy. The entire herd (276 swine) was provided with mung bean milk and glucose via drinking water. Affected swine in the case showed severe depression, rough hair coat, muscle tremors, mydriasis and other symptoms. Necropsy revealed gastrointestinal hemorrhage, enlargement and hemorrhage of multiple organs, and inflammatory foam in the lungs. After 3 days of treatment with conventional Western medicine (atropine sulfate, etc.) alone, the effective rates for resolution of salivation, standing recovery, appetite recovery and diarrhea cessation were 87.50%, 50.00%, 12.50% and 75.00%, respectively. After 3 days of combined treatment with conventional Western medicine plus Gancao Jiedu Decoction, the effective rates for the above indicators were 100%, 87.50%, 75.00% and 100%, respectively. From day 4 onward, all severely affected swine received conventional Western medicine combined with Gancao Jiedu decoction adjuvant therapy, and all indicators returned to normal by day 7. After 10 days of adjuvant detoxification with mung bean milk for the entire swine herd, feed intake gradually returned to normal. In summary, conventional Western medicine combined with Gancao Jiedu decoction adjuvant therapy shows certain application potential in promoting functional recovery of poisoned swine, and adjuvant detoxification with mung bean milk has practical value for population prevention and control.

种子包衣技术作为现代农业中的一项重要作物保护措施,通过将杀虫剂、杀菌剂等农药有效成分与成膜剂及其他助剂复合后均匀包裹在种子表面,形成一层稳定保护膜[1],从而实现苗期病虫害的高效防治。该技术不仅提高了种子利用率,减少了农药施用量,还有助于降低环境污染。目前,已在小麦、玉米、大豆、棉花等主要作物中推广种子包衣技术。然而,该类复配农药具有一定的毒性和残留特性,若被畜禽误食,极易引发急性或亚急性中毒,给养殖业带来重大经济损失[2]。此类中毒常呈慢性蓄积过程,早期症状不明显,容易被忽视,从而给临床及时诊断与有效治疗带来困难[3]
近年来,相关学者针对种衣剂引起的复合农药中毒开展了多方面研究。畜禽误食包衣种子后中毒,常见临床症状包括肌肉震颤、偏瘫、流涎、食欲消退、瞳孔散大和腹泻等[4-5]。临床上主要依赖对症及支持治疗。本研究系统分析了某猪群误食玉米包衣种子中毒后的临床表现,并探究了常规西药治疗、甘草解毒汤辅助治疗和绿豆辅助解毒3种方案的临床实践效果,评估治疗策略的有效性与安全性,为今后相关种衣剂中毒事件的防控提供参考。

1 案例基本情况

2025年1月2日,陕西省商南县富水镇某规模化养猪场(存栏生猪300头)发生疑似中毒事件。该猪场生猪品种为约克夏×长白杂交,体重30~40 kg。2024年12月21日购买玉米原料16 t,22日晚工人加工饲料2 t开始饲喂,26日部分猪出现采食量下降现象,30日采食量骤减40%,并在饲料原料中检出玫瑰红色包衣种子(经与种子包装袋说明书核对,种衣剂标明主要含杀虫剂克百威和杀菌剂福美双)。后期5头猪出现皮肤发红、后肢瘫痪,共死亡8头,重症16头。依据包衣种子接触史,典型神经、消化、呼吸系统症状及特征性病理改变,确诊为玉米种衣剂中毒。

1.1 临床表现

1月2日检查发现,30%猪食欲异常,其中食欲废绝16头、食欲减退伴轻微腹泻31头、单纯食欲减退43头。病猪的体重(35.2±3.1) kg,体温38.9~40.7 °C,呼吸28~35次/min,心率90~128次/min;表现为精神高度沉郁、被毛粗乱、肌肉震颤、瞳孔散大、可视黏膜苍白、腹泻、偏瘫和腹式呼吸。

1.2 病理变化

剖检死亡及濒死猪发现,眼睑肿胀,口腔含白色黏液,腹部轻度胀气;胃内容物具有淡淡的农药异味,胃黏膜出血脱落,小肠黏膜弥漫性出血;心外膜散在出血点;肺膈叶炎性病灶及气肿,气管及支气管内大量泡沫液;肝脏肿大、表面及切面可见出血;胆囊显著膨大、充满胆汁;肾脏肿大;胃肠黏膜广泛出血;全身淋巴结肿大。

2 治疗方法

以16头重症病猪为例,所有病猪均接受基础西药治疗,其中8头加用甘草解毒汤。对于治疗效果较好的方案,第4天起16头重症猪全部应用该方案进行治疗。此外,剩余276头猪更换饲料并饮用绿豆浆葡萄糖水。

2.1 常规西药治疗

硫酸阿托品注射液1~2 mg/头,皮下注射,每日1~2次(按症状调整);复方甘草酸苷注射液4 mL/头,肌内注射,每日2次[6];50%葡萄糖40 mL+维生素C 20 mL+肌苷注射液6 mL+三磷酸腺苷(ATP)20 mg+5%葡萄糖注射液200 mL,混合静脉滴注,每日1次[7]。以上方案连续治疗3 d。

2.2 甘草解毒汤辅助治疗

在实施西药治疗方法的基础上,补充中药治疗,加用甘草解毒汤(金银花15 g、连翘15 g、柴胡12 g、防风15 g、甘草50 g、滑石20 g),每头猪每日1剂,水煎3次,合并药液,候温灌服[8]。连续治疗3 d。

2.3 绿豆辅助解毒

全群剩余276头猪,立即更换为安全饲料;辅助解毒饮水:绿豆15 kg,浸泡10 h后磨浆[9],加葡萄糖粉2 000 g,混匀后加入饮水中,供猪自由饮用,每日更换2次。

3 治疗结果

畜禽玉米种衣剂中毒需检测血液胆碱酯酶(ChE)活性及胃内容物毒性。克百威中毒的胆碱酯酶(ChE)活性检测黄金窗口期为中毒后6 h内[10];福美双中毒时ChE活性非敏感指标,胃内容物检测需在48 h内完成[10]。本病例中毒超7 d,实验室检测意义有限。因此,根据临床特征设定流涎、站立能力、食欲、腹泻四项核心指标,每日定时记录每组病猪的流涎消退、站立恢复、食欲恢复、腹泻消失等临床症状,计算不同治疗方案临床治疗的总有效率。

3.1 治疗前3 d临床症状恢复情况

表1可知,甘草解毒汤辅助治疗症状改善速度及程度均优于常规西药治疗,第3天流涎、腹泻症状已完全消失,有效率100%。
表1 治疗第1—3天临床症状恢复情况
观察指标 常规西药治疗 甘草解毒汤辅助治疗
恢复头数 有效率/% 恢复头数 有效率/%
第1天 流涎消退 1 12.50 1 12.50
站立恢复 3 37.50 2 25.00
食欲恢复 0 0 0 0
腹泻消失 4 50.00 2 25.00
第2天 流涎消退 3 37.50 4 50.00
站立恢复 3 37.50 6 75.00
食欲恢复 0 0 3 37.50
腹泻消失 5 62.50 6 75.00
第3天 流涎消退 7 87.50 8 100
站立恢复 4 50.00 7 87.50
食欲恢复 1 12.50 6 75.00
腹泻消失 6 75.00 8 100

3.2 治疗第4—7天临床症状恢复情况

鉴于甘草解毒汤辅助治疗效果较佳,第4天起16头重症猪全部转为甘草解毒汤辅助治疗。如表2所示,第7天所有指标均恢复正常。
表2 甘草解毒汤辅助治疗第4-7天临床症状恢复情况
观察指标 当日新恢复头数 累计恢复头数 有效率/%
第4天 站立恢复 2 13 81.25
食欲恢复 4 11 68.75
腹泻消失 2 16 100
流涎消退 1 16 100
第5天 站立恢复 1 14 87.50
食欲恢复 1 12 75.00
第6天 站立恢复 1 15 93.75
食欲恢复 2 14 87.50
第7天 站立恢复 1 16 100
食欲恢复 2 16 100

3.3 全群恢复情况

全猪群更换饲料并饮用绿豆浆葡萄糖水10 d后,采食量逐步恢复至正常水平。2025年1月15日回访显示,除3头猪采食量略低外,其余猪只生理指标均恢复正常。

4 讨论

4.1 中毒机制

本次中毒源为含克百威、福美双的玫瑰红色玉米种衣剂。根据农业农村部第736号公告,克百威属高毒农药,目前处于禁用过渡期(2026年6月1日后全面禁止销售和使用),严禁用于畜禽饲料或污染养殖。福美双属于限用农药,须严格按标签规定使用。经调查走访发现,本次案例可能是此前经该类药剂包衣处理的玉米种子未妥善存放,误入了饲料环节,其残留毒性引发群发性中毒。
克百威作为强效胆碱酯酶抑制剂,可导致乙酰胆碱在突触间隙大量蓄积,持续刺激胆碱能受体,引发毒蕈碱样症状(流涎、腹泻)及烟碱样症状(肌颤、瘫痪);严重时,因呼吸肌麻痹和中枢抑制导致呼吸衰竭死亡;剖检发现肺水肿、支气管黏液加重呼吸障碍[10]。福美双代谢产物二硫化碳可结合含巯基(-SH)或氨基(-NH2)的酶和蛋白质结合,干扰细胞正常的氧化还原过程和代谢功能,对神经系统、肝脏等器官造成损害。猪群连续摄入低剂量包衣种子的饲料,会导致脂溶性较高的有毒成分在脂肪及神经组织蓄积,超过中毒阈值后暴发症状;体重较大、采食量高的个体蓄积更快,中毒症状更重。

4.2 复方甘草酸苷的作用

复方甘草酸苷是以甘草酸苷(甘草的主要活性成分)为主成分的制剂,具有抗炎、抗过敏、稳定细胞膜(尤其是肝细胞膜)、保护肝细胞、促进胆色素代谢以及诱导谷胱甘肽合成增强解毒酶活性等作用[6],对化学性肝损伤和中毒有明确保护作用和解救效果,在本案例西药方案中作为重要的保肝解毒药物,贡献显著。

4.3 甘草解毒汤辅助治疗优势

本案例证实,在常规西药对症支持治疗(阿托品拮抗症状、复方甘草酸苷保肝解毒、葡萄糖能量支持)基础上,联合使用甘草解毒汤的中药复方,可显著提升整体疗效,加速临床症状缓解和功能恢复。单纯西药组虽有一定疗效,但在神经肌肉症状控制(站立)、促进食欲恢复和控制流涎方面效果缓慢且有限。甘草解毒汤通过多成分、多靶点协同发挥作用[12]:甘草具有解毒保肝、抗炎、抗应激以及调和诸药等作用;滑石利尿通淋,促进水溶性毒素排泄;柴胡、防风疏肝解郁、祛风解痉,缓解神经肌肉痉挛;金银花、连翘清热解毒、抗炎保肝。

4.4 绿豆辅助解毒价值

本研究发现,全群使用绿豆浆辅助解毒效果明显。绿豆具有清热解毒之效,可能机制如下:绿豆富含蛋白质,可在胃肠道黏膜形成保护层,减少毒物刺激;所含鞣质、黄酮类可与农药分子结合形成沉淀,降低其生物利用度和毒性;其胰蛋白酶抑制剂能减轻肝肾氧化应激损伤;其含有的氨基酸、磷脂可提供能量,支持肝脏解毒,促进食欲恢复[8-9]。因此,绿豆作为一种安全、易得、成本低廉的辅助解毒剂,在本案例的大群防控中发挥了积极作用,适合群体防控。

4.5 预防措施

本次猪群玉米种衣剂中毒案例的发生,主要与两个环节相关:一是农户将含农药成分的玉米包衣种子混入商品玉米;二是养殖场在饲料加工过程中,未对所用玉米原料进行严格的筛选与查验,导致有毒原料混入饲料中,最终引发猪群中毒。因此,预防的关键在于养殖场采购玉米等大宗原料时,需加强入场验收,按≥5%比例拆包检查异色颗粒,重点排查有无颜色异常(玫瑰红、蓝绿等)的包衣种子或其他异物;加强员工培训,提高风险意识,在饲料加工过程中,增设筛网(孔径<玉米粒)清除杂质,对投入搅拌机的原料进行仔细的挑拣或过筛检查,确保彻底清除包衣种子等有毒杂质;定期检查库存饲料原料,留意异常颜色或气味。通过以上措施确保误服事件不再发生。

5 结语

本文以某规模化养猪场发生的猪群玉米包衣种子(克百威+福美双)慢性蓄积性中毒为案例,分析了常规西药治疗、甘草解毒汤辅助治疗以及绿豆辅助解毒3种方案的治疗效果。实践证实,甘草解毒汤辅助治疗(西药+复方甘草解毒汤)在症状控制、功能恢复上的效果优于常规西药,能更快地促进病猪恢复;绿豆浆葡萄糖水是一种安全、有效、经济的辅助解毒措施,适合群体防控 。然而,本次结果仅针对该猪场实际案例,其治疗效果及方案特点与猪群中毒程度、病理损伤状况及养殖规模密切相关,不同条件养猪场可根据生产实际对方案进行进一步优化调整。
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