在可持续发展理念背景下，“森林粮库”作为一种新的生态农业模式受到广泛关注。其内涵丰富，从生态功能看，该模式有助于维护农业生态系统的稳定；在粮食安全方面，该模式突破了传统粮食供给的局限，拓宽了粮食供应渠道。围绕“森林粮库”建设，相关研究已在木本粮油选育、林下经济模式构建、发展模式探索等方面积累丰富经验。彭万勇等[1]研究表明，“森林粮库”可拓展粮食增产稳产功能并实现生态产品价值，为林业与粮食安全协同发展提供了理论支撑。吴琳敏等[2]阐述了森林食物在保障多元化食物供给中的重要作用，并分析了大食物观下森林生态产品价值实现路径。杨涵[3]基于建设“天府森林粮库”的自身优势和现状，提出进一步健全保障服务体系、加大支持力度等对策。史梦瑶等[4]通过对城市森林康养发展潜力的评估，强调了森林多功能利用在提升区域经济与生态效益中的作用。本文以凉山州为研究对象，分析该地区林地资源优势、“林粮”生产现状及林下经济发展模式，以及市场前景，剖析当前“森林粮库建设”在产业结构、科技支撑、市场体系及资源保护与发展等方面需关注的重点，并提出针对性的发展对策，为凉山州“森林粮库”高质量发展提供参考。
1 发展“森林粮库”的林地资源与产业基础
研究区拥有丰富的森林资源，林地资源优势明显。根据当地农业农村局统计数据，截至2024年，全州林地用地面积4 050 024 hm2，森林面积3 144 905 hm2。累计建成核桃、油橄榄、板栗、华山松等特色林业产业基地1 041 187 hm2，年产“林粮” 150万t，形成规模化初级生产格局，产品以原果、初级加工产品为主。成功创建州级以上现代林业产业园区20个，其中省级园区5个。2023—2024年，遴选出3个“天府森林粮库”建设项目；2024年新创建2个现代产业园区和6个现代产业基地。林下经济发展模式涵盖林药、林菌、林菜、林草等，其中林药（西洋参、天麻、重楼等）种植面积2 334.5 hm2，总产值2亿元；林菜种植面积16 408.2 hm2，产值3.2亿元。
从市场需求看，现代消费者对绿色健康食品的需求强烈，研究区山野菜和食用菌年生产量达7 010 t、年产值2.28亿元，市场认可度逐步提升。食品工业领域，森林食物的需求呈增长且多元化趋势。
整体来看，研究区“森林粮库”已形成基础产能，但产业以初级生产与简单加工为主，精深加工不足，产品附加值较低；森林康养与文旅融合开发浅、特色产品少，林业碳汇尚处于探索阶段。科技投入与人才储备不足，适配本地的优良品种选育缓慢，基层技术推广体系薄弱，成果转化效率不高。市场流通设施不均衡、物流成本偏高，品牌建设相对滞后，辨识度与影响力有待提升，金融服务覆盖面有待拓展。部分区域存在林下种植过度开发、加工布局不合理等问题，生态脆弱区管控与资源监测执法有待加强。
2 “森林粮库”建设需关注的环节
当前研究区林地资源优势突出，特色林业产业基地已形成一定规模，涵盖林药、林菌、林菜等多种模式，然而在产业结构、科技水平、市场体系、资源保护与产业发展等方面还有待进一步提升。
2.1 产业结构方面
当前，研究区“森林粮库”产业主要集中在林产品的初级生产和简单加工环节。以核桃产业为例，大部分核桃以原果形式出售，产品附加值较低。森林康养与文化旅游产业融合有待提升，对当地自然风光和民族文化优势的挖掘不够充分，具有吸引力的特色旅游产品开发不足。林业碳汇交易发展平缓，企业参与度有限，相关交易模式和盈利渠道尚处于探索阶段。
2.2 科技水平方面
森林粮库产业相关科技投入有待加强。适合研究区气候和土壤特点的木本粮油和林下经济作物品种选育工作进展缓慢，现有品种在产量、品质和抗逆性方面有待提升。科技人才较缺乏，本土人才培养体系有待完善，外地优秀人才引入面临一定困难。基层林业技术推广服务体系尚不健全，技术推广示范基地作用发挥有限，科研成果转化率有待提升。
2.3 市场体系与竞争力方面
林产品市场流通体系有待完善，大型交易市场数量有限且分布不均衡，物流配套设施尚不完善，物流成本较高。电商平台建设处于发展阶段，线上销售渠道有待畅通，流通效率有进一步提升的潜力。当地林产品品牌辨识度不高，文化内涵挖掘及宣传不足，品牌知名度仍有较大提升空间。林业社会化服务体系仍需健全，特色信贷和林业保险等金融支持的覆盖面有待拓宽。
2.4 资源保护与产业发展方面
部分区域在林下经济发展过程中存在过度开发现象，如林下种植规模的不合理扩张，一定程度上造成森林植被破坏和水土流失加剧。林产品加工产业布局有待优化，部分加工企业靠近生态敏感区，对森林生态环境造成较大压力。森林资源监测和执法效能有待提升，非法采伐、破坏森林植被等违法行为偶有发生。森林生态功能分区规划科学性有待增强，生态脆弱区开发强度的管控力度需进一步提升[5]。
3 “森林粮库”建设路径
针对当前研究区在产业结构、科技水平、市场体系、资源保护与产业发展等方面有待提升的环节，通过优化产业结构、强化科技支撑、完善市场体系、协调资源保护与产业发展关系，推动“森林粮库”高质量发展。
3.1 优化产业结构，培育新的经济增长点
深度融合森林康养与文化旅游产业，依托林地资源优势和现有的林业产业园区开发以森林康养为主题的特色旅游线路，融入当地彝族民俗文化体验项目，打造集休闲、养生、文化体验为一体的森林康养旅游产品。积极探索林业碳汇交易，鼓励林业企业参与碳汇项目开发，通过造林、森林经营等活动增加碳汇量，获取碳汇收益，拓宽林业产业盈利渠道。加大对林产品精深加工的扶持力度，针对当地特色林产品，如核桃、油橄榄等，引进先进加工技术和设备，开发高附加值产品，如将核桃加工成核桃肽等高端营养产品，提高产品市场竞争力[6]。
3.2 强化科技支撑，提高产业发展质量
加大林业科技投入力度，鼓励科研机构与企业合作，开展适合当地的林业技术研发。针对研究区气候和土壤特点，选育高产、优质、抗逆性强的木本粮油和林下经济作物品种[7]。加强林业科技人才培养，与当地高校合作，开设相关专业课程，培养本土林业科技人才。同时，制定优惠政策，吸引外地优秀林业科技人才到当地就业。完善基层林业技术推广服务体系，建立林业技术推广示范基地，通过现场示范、技术培训等方式，提高林农科技素质，促进科研成果转化。
3.3 完善市场体系，增强市场竞争力
3.4 协调资源保护与产业发展的关系
树立可持续发展理念，严格执行森林资源保护法律法规，加大森林资源监测和执法力度[11]。合理规划林业产业发展区域，根据森林生态功能分区，限制生态脆弱区的开发强度，在适宜区域适度发展林粮产业。加强人工中幼林抚育管理，精准提升森林质量，按要求调整低产商品林树种结构，提高森林生态系统稳定性和生产力。
4 结语
本文分析了凉山州林地资源优势、“林粮”生产规模及林下经济发展模式，以及“森林粮库”建设有待提升的环节，并提出相应发展路径。凉山州林地资源优势明显，具有发展“森林粮库”的潜力，然而，在产业结构、科技水平、市场体系、资源保护与产业发展等方面有待进一步提升。因此，需优化产业结构、强化科技支撑、完善市场体系、协调资源保护与产业发展关系，以实现生态、经济与社会效益的共赢。