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嘉祥县夏大豆“种肥侧深施+水肥一体化”高产栽培技术

  • 楚良辉 1 ,
  • 逄蕾 2 ,
  • 阮铭朔 3 ,
  • 王壮 1 ,
  • 陈宪信 3
展开
  • 1. 嘉祥县老僧堂农业技术推广服务中心,山东嘉祥 272400
  • 2. 梁山县农业技术推广中心,山东 梁山 272600
  • 3. 嘉祥县农业技术推广服务中心,山东嘉祥 272400
陈宪信(1971—),男,山东嘉祥人,高级农艺师,从事农业技术推广工作。

楚良辉(1989—),男,山东嘉祥人,农艺师,从事基层农业技术推广工作。

收稿日期: 2025-05-27

  网络出版日期: 2026-07-02

High yield cultivation technology for summer soybean with “side-deep fertilization of seed fertilizer + integrated water and fertilizer” in Jiaxiang County

  • Chu Lianghui 1 ,
  • Pang Lei 2 ,
  • Ruan Mingshuo 3 ,
  • Wang Zhuang 1 ,
  • Chen Xianxin 3
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  • 1. Laosengtang Agricultural Technology Extension and Service Center, Jiaxiang 272400, China
  • 2. Liangshan County Agricultural Technology Extension and Service Center, Liangshan 272600, China
  • 3. Jiaxiang County Agricultural Technology Extension and Service Center, Jiaxiang 272400, China

Received date: 2025-05-27

  Online published: 2026-07-02

摘要

为探索山东省嘉祥县夏大豆单产提升技术路径,本文阐述了以“种肥侧深施+水肥一体化”技术为主的栽培要点与管理措施,并总结了其示范应用成效。种肥侧深施技术中,在小麦收获后及时深耕25 cm,施腐熟农家肥1 500~2 000 kg/667 m2或有机肥100~200 kg/667 m2;6月20日前完成机械播种及肥料侧深施,选择硫基缓控释复合肥15~20 kg/667 m2,配合腐殖酸有机肥5 kg/667 m2等;施肥位置为种子侧位5~7 cm、深3~5 cm。水肥一体化技术中,系统配置120目过滤器、变频恒压装置(0.2~0.3 MPa)、PE输水管及滴灌带(流量1.8 L/h);滴灌带布设根据行距调整为每2行共用1条,依据土壤类型控制滴头流量在1.8~3.2 L/h;施肥管理方面,分枝期施尿素3~4 kg/667 m2+磷酸一铵2 kg/667 m2,初花期喷硝酸钾5 kg/667 m2+螯合钙1 kg/667 m2,鼓粒期喷磷酸二氢钾2 kg/667 m2+硼砂0.5 kg/667 m2,花荚期补充钼酸铵与硫酸锌,鼓粒期补充氨基酸钙与芸苔素内酯;灌溉管理方面,滴灌保持土壤含水量适宜(播种后48 h内70%~75%,苗期60%~70%、花荚期75%~85%、鼓粒期75%~80%)。此外,还包括配套种子处理(筛选、晾晒、根瘤菌拌种)、适度密植(1.2万~1.6万株/667 m2)、病虫草害防控(播后苗前封闭除草,苗后化学除草;重点防控病毒病、甜菜夜蛾等)及机械收获(在叶片脱落后选择晴朗时段进行)等。2023—2024年山东嘉祥示范结果表明,该技术较常规模式大豆增产62.75~80.94 kg/667 m2,增收300~500元/667 m2,有效提升资源利用效率与生态效益。本文为夏大豆高效优质生产提供参考。

本文引用格式

楚良辉 , 逄蕾 , 阮铭朔 , 王壮 , 陈宪信 . 嘉祥县夏大豆“种肥侧深施+水肥一体化”高产栽培技术[J]. 安徽农学通报, 2026 , 32(12) : 12 -15 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.12.004

Abstract

To explore the technical pathway for summer soybean yield improvement in Jiaxiang County, Shandong Province, the cultivation techniques and management measures of the “side-deep fertilization of seed fertilizer + integrated water and fertilizer” technology were described, and its demonstration application effects were summarized. In the side-deep fertilization of seed fertilizer technology, it is recommended to plow deeply to 25 cm after wheat harvest, applying 1 500-2 000 kg/667 m2 of well-rotted farmyard manure or 100-200 kg/667 m2 of organic fertilizer. Mechanical sowing and side-deep fertilizer placement should be completed by June 20, using 15-20 kg/667 m2 of sulfur-based slow-release compound fertilizer, combined with 5 kg/667 m2 of humic acid organic fertilizer, among others. The fertilizer placement should be 5-7 cm to the side of the seeds and 3-5 cm deep. In the integrated water and fertilizer technology, the system configuration includes a 120-mesh filter, a variable frequency constant pressure device (0.2-0.3 MPa), PE water pipes, and drip irrigation tape (flow rate 1.8 L/h). The drip tape should be arranged with one line shared by 2 rows based on row spacing, and the emitter flow rate should be selected between 1.8-3.2 L/h according to soil type. For fertilizer management, apply 3-4 kg/667 m2 of urea + 2 kg/667 m2 of monoammonium phosphate during the branching stage, spray 5 kg/667 m2 of potassium nitrate + 1 kg/667 m2 of chelated calcium at the initial flowering stage, and spray 2 kg/667 m2 of potassium dihydrogen phosphate + 0.5 kg/667 m2 of borax during the grain-filling stage. Additionally, supplement with ammonium molybdate and zinc sulfate during the flowering and pod formation stage, and replenish amino acid calcium and brassinolide during the grain-filling stage. For irrigation management, drip irrigation maintains optimal soil moisture levels (70%–75% within 48 hours after sowing, 60%–70% during the seedling stage, 75%–85% during the flowering and podding stage, and 75%–80% during the grain-filling stage). Additionally, it includes seed treatment (screening, sun-drying, and rhizobium seed dressing), moderate planting density (12 000-16 000 plants/667 m2), pest and weed control (post-sowing pre-emergence herbicides and post-emergence chemical weeding; focused prevention of viral diseases, and beet armyworm), and mechanical harvesting (performed on sunny days after leaf shedding). The demonstration results in Jiaxiang County, Shandong Province, from 2023 to 2024 showed that, compared with conventional practices, this technology increased soybean yield by 62.75-80.94 kg/667 m2 and income by 300-500 yuan/667 m2, and effectively improved resource use efficiency and ecological benefits. This paper provides a reference for the high efficiency and high quality production of summer soybeans.

山东省嘉祥县大豆种植面积稳定,优化施肥方式、采用科学有效的灌溉技术有利于提高大豆产量。大豆对肥料的需求量较大,幼苗期施加适量的磷、钾肥有利于提高植物抗逆性;开花后需要适当增加氮、钾肥的施用量[1]。周元富等[2]研究指出,应用测土配方施肥技术,能够达到节本增效的目的。邵凤武等[3]结合津选豆1012的特征特性,总结了其配套水肥一体化技术。孙云云等[4]从材料及设备、选地与整地、播种、水分管理、养分管理等方面总结了滴灌水肥一体化技术规程。安素云[5]、刘文孝等[6]研究指出,在玉米大豆套种过程中,实施水肥一体化滴灌技术可以有效节约水资源,实现高效水肥管理。徐一帆等[7]研究表明,侧深施肥能够增强大豆叶片后期抗氧化系统的功能,提升光合物质积累量,优化产量构成,促进大豆增产。大豆苗期生长速度及其根系吸收养分能力与种植方式密切相关,常规种植方式可能导致土壤蓄水保肥能力下降,大豆在生长后期会出现营养不足、早衰甚至倒伏的现象。为此,山东省嘉祥县积极推广“种肥侧深施+水肥一体化”高产栽培技术体系。本文总结了该体系的技术要点,并分析了该体系的推广成效,为大豆单产提升提供参考。

1 大豆种肥侧深施技术要点

种肥侧深施技术能够提高肥料利用效率及作物产量。该技术通过在播种时将肥料精确放置于种子的一侧,实现了更高效的养分供应。其具体栽培要点如下。

1.1 土壤准备与播种

研究区小麦在6月上中旬收获,收获后立即开展土壤翻耕工作,翻耕深度以25 cm为宜,确保土地平整且无大土块残留。此外,提前规划好排水系统,避免雨季时大豆遭水涝损害。在进行土壤整理的同时,施用完全腐熟的农家肥1 500~2 000 kg/667 m2或商品有机(生物)肥100~200 kg/667 m2,以改善土壤结构,提高肥力。若采用机械播种方式,作业速度不宜超过5 km/h,确保播种与施肥均匀。实际生产中,确保播种作业在6月20日之前完成;若遇干旱条件,需采用滴灌技术保障种子发芽率。

1.2 肥料选择

采用种下侧深施肥的方式,在配方优化过程中,推荐施用硫基缓控释复合肥(氮∶磷∶钾为15∶20∶10、16∶18∶10或17∶18∶8)15~20 kg/667 m2,配合腐殖酸颗粒有机肥5 kg/667 m2。为进一步提升土壤肥力,建议添加微量营养元素肥料,如钼酸铵(50 g/667 m2)和硫酸锌(1 kg/667 m2)等。作为基肥施用的配方缓释肥能够持续释放养分,提高肥料利用率,降低施肥频率,有助于降低环境风险。若种植地块土质贫瘠、紧实度过高,宜添加富含益生菌和有机物的生物有机肥来改善土壤条件,增强其蓄水保肥能力和透气性,促进养分循环利用,提高植物抗逆性和品质,同时维持土壤微生态平衡。

1.3 施肥位置

侧深施肥利用2BDF-6型精密播种机,并装配深度8~10 cm的深施肥开沟器,侧位与种子水平距离5~7 cm,垂直距离3~5 cm。将肥料放置于种子或幼苗旁,避免肥料与种子直接接触,以防因肥料浓度过高导致的烧种现象。播种过程中将肥料置于距离种子5~10 cm深处,该方法既能避免伤害种子又能充分满足幼苗及生长期间对营养的需求。

1.4 施肥量

采用播种机同步施用种肥的方式,将大豆生长所需肥料的60%~70%以基肥形式施入种子下方5~10 cm处,可防止局部养分浓度过高。
综上,侧深施肥技术的应用,确保了大豆前期健壮生长。在作物生长后期,可通过喷灌系统叶面施肥的方式,实现水肥一体化,确保养分随灌溉水均匀地喷洒在叶片上,从而提高养分吸收效率。同时,滴灌施肥能够将肥料溶解于灌溉水中,并直接施用于作物根部附近,促进植物对营养物质的有效利用。

2 大豆田间滴灌水肥一体化管理

实际生产中,通过滴灌水肥一体化技术进行追肥,有利于提高肥料利用效率,确保大豆健康发育。借助滴灌施肥系统,追加纯度高且易于溶解的水溶性肥料,有利于夏大豆迅速吸收养分。具体措施如下。

2.1 水肥一体化系统配置

滴灌水肥一体化系统包括首部枢纽、输水管网和滴灌带。首部枢纽为包含120目防堵塞自清洗过滤器的变频恒压装置(压力0.2~0.3 MPa),输水管网为直径63 mm的聚乙烯(PE)管,要求承压≥0.6 MPa、支管间距≤80 m,滴灌带间距40 cm;滴灌带为内镶贴片式滴灌带(流量1.8 L/h,壁厚0.3 mm),抗堵塞指数≤0.4[8]

2.2 田间滴灌带布设模式

研究区夏季大豆栽培过程中,可采用地面滴灌技术实现水分与养分的一体化管理。大豆种植行距为40 cm时,推荐每2条豆苗行使用1条滴灌带,并将此滴灌带置于距离作物行约5 cm的位置;若采取20 cm+40 cm的宽窄行种植模式,建议将滴灌带设置于排列较紧密的2行之间。滴灌设备选择时,须考虑土壤类型对滴头出水量需求的差异:在砂壤土条件下,滴头流量宜在2.8~3.2 L/h;对于普通壤土,滴头流量宜在2.4~2.8 L/h;而针对黏性较强的土壤环境,适宜的滴头流量在1.8~2.4 L/h[9]。此外,滴孔之间的标准间隔通常为300 mm。

2.3 施肥及灌溉管理

2.3.1 施肥管理

在大豆的整个生长周期内,分枝期根据植株实际生长情况适时配合灌溉补充必要的营养成分,一般施用尿素3~4 kg/667 m2+磷酸一铵2 kg/667 m2。初花期,喷施硝酸钾5 kg/667 m2+螯合钙1 kg/667 m2,结合防落素,以减少花和果实的自然脱落率,并提高夏季大豆籽粒饱满度。鼓粒期,采用无人机叶面喷施磷酸二氢钾2 kg/667 m2+硼砂0.5 kg/667 m2。此外,适当添加某些微量元素肥也能改善大豆的结实性能,从而提高产量。在花荚期,分2次施0.05%钼酸铵与0.2%硫酸锌的混合溶液,每次喷施间隔7~10 d。鼓粒期补充0.3%氨基酸钙+0.1%芸苔素内酯,以提高结实率。

2.3.2 灌溉管理

对于生长缓慢、长势不佳的植株,结合滴灌施用水溶性配方肥料。夏大豆整个生长周期内通常需灌溉3~5次。在大豆早期生长阶段,植株对水分的需求量相对较低;而在花芽分化、豆荚形成以及籽粒充实的过程中,大豆表现出较高的需水性。因此,在播种后的48 h内采用滴灌方式进行灌溉,保证土壤相对含水量在70%~75%,以促进种子萌发。为防止土壤板结,建议保持种植行及以外5~10 cm处表层土壤湿润。随着幼苗生长,适时进行滴灌作业,夏大豆不同生育阶段适宜的土壤含水量范围存在差异,以苗期60%~70%、花荚期75%~85%、鼓粒期75%~80%为宜,根据实际土壤湿度灵活调整灌溉次数。

3 大豆管理操作要点

在“种肥侧深施+水肥一体化”技术实施的同时,还需配合种子处理、适度密植、病虫草害防治和机械收获等,形成全链条、系统化的高产高效栽培体系。

3.1 种子处理

研究区推荐选用齐黄34、圣豆101、嘉豆4、郓豆1号等高产、优质、耐密植、抗性强的大豆品种。为确保大豆商品价值,所选品种以脂肪含量21%或蛋白质含量在40%以上为宜。品种选定后,在播种前进行细致筛选,去除破损、受虫害影响的籽粒,并适当进行晾晒处理,为播种做好准备。另外,播种前将大豆根瘤菌剂与种子混合均匀,能够有效提升大豆根部结瘤率,增强其固氮作用。

3.2 适度密植

夏大豆的种植密度受品种特性、土壤肥力以及栽培管理方式等多种因素影响。根据不同品种的特点选择合适的种植密度至关重要。对于植株高大、分枝较多、叶型较大的开张型品种,建议采取较低的种植密度;对于植株矮小、分枝较少、形态较为紧凑的品种,应适当增加单位面积的植株数量。在肥沃且灌溉排水良好的田块上,适宜种植密度在1.2万~1.5万株/667 m2;在肥力中等或普通条件下,适宜种植密度在1.3万~1.6万株/667 m2

3.3 田间管理

在大豆幼苗初展第1片复叶时开展田间定苗工作,并去除病弱株及杂株;为促进夏大豆植株整体健壮生长并保持田间密度一致,在连续阴雨天气情况下,应及时对缺行断垄区域进行补栽或点播。分枝至花荚期,当植株生长过于旺盛时,喷施多效唑或2,3,5-三碘苯甲酸,以增强其抗倒伏能力。鼓粒成熟期的管理措施包括拔除蓼吊子、苍耳等杂草,减少其与作物之间的养分竞争,并改善田间的通风及光照条件;此外,通过喷施芸苔素内酯或磷酸二氢钾,促进大豆籽粒灌浆发育,提升最终产量。
在播种后、出苗前,施用96%精异丙甲草胺100 mL/667 m2与80%唑嘧磺草胺5 g/667 m2进行封闭除草。大豆植株2~3片复叶时开展化学除草,采用10%精喹禾灵30 mL/667 m2+48%灭草松150 mL/667 m2进行苗后杂草管理。在病虫害防治方面,重点防控大豆孢囊线虫病、病毒病、根腐病、甜菜夜蛾、豆荚螟等。生产中常采取物理和生态友好型防控措施,如安装杀虫灯、利用性信息素诱捕金龟子和棉铃虫等成虫。科学采取化学药剂进行防治。对于大豆胞囊线虫病,采取种子预处理方式,推荐使用35%多克福与50%大豆微复药肥1号混合物,在播种前对种子进行包衣处理。针对由蚜虫引起的病毒病,建议在发病早期施用3%啶虫脒或5%吡虫啉高氯,以控制蚜虫数量;发现病症时立即施用盐酸吗啉胍或吗胍·乙酸铜,每隔7 d喷洒1次,依据实际防治效果喷施2~3次。对于根腐病,选择精甲·咯菌腈与噻虫嗪·噻呋酰胺组合施用。对于甜菜夜蛾、豆荚螟及造桥虫等害虫,推荐施用高效氯氟氰菊酯,并添加有机硅助剂增强防治效果。大豆进入初荚阶段时,需注意防治点蜂缘蝽,其在清晨或黄昏时段的活动较为迟缓,此时施用22%噻虫嗪·高氯氟微囊悬浮剂4~6 g/667 m2,每隔7~10 d施用1次,连续处理2~3次。豆秆蝇幼虫防治可在幼苗期喷洒阿维菌素·高效氯氰菊酯或溴氰虫酰胺等药剂进行防治。

3.4 机械收获

叶片完全脱落且摇动植株能听到响声时进行机械收获。收割时间宜选择晴朗天气8:00—12:00以及14:00—16:00,可避开早晨露水和中午过高的温度,以避免因湿度或温度过高导致的大豆表面损伤或荚果开裂。进行机械作业时,调整速度在3~6 km/h、割台高度在15~20 cm、滚筒转速在400~500 r/min、清选风速在8~10 m/s,以有效防止作物荚果的遗漏损失,确保破碎率<3%、损失率<2%。

4 应用成效

2023—2024年在山东省嘉祥大豆产业园开展该技术应用。在种植密度统一控制的前提下,与未采用种肥侧深施和水肥一体化栽培技术的常规田块相比,示范区单株粒数增加16.4~18.4粒,百粒重提升0.3~0.6 g,产量增加62.75~80.94 kg/667 m2,商品籽率提高至95%,在节约成本的同时增加收入300~500元/667 m2。该技术有效提升了氮肥和水资源利用效率,推动了大豆标准化生产。

5 结语

“种肥侧深施+水肥一体化”技术在夏大豆高产栽培管理中的应用,体现了现代农机与农艺融合,该技术通过机械侧深施基肥,使大豆种苗健壮生长;滴灌水肥一体化技术将大豆生长所需肥料均匀运输到大豆根系;同时,配合实施精细化田间管理措施、执行有效的病虫害防治手段以及适时收获等,能够提升夏大豆的产量与品质。本文为实现夏大豆绿色高效优质生产提供参考。
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