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玛卡多糖脱色工艺优化及其抗氧化活性研究
梁会晴, 廖宇星, 张翠香, 陈贵元, 李雪英
Research on optimization decolorization process of maca polysaccharide and its antioxidant activity
Liang Huiqing, Liao Yuxing, Zhang Cuixiang, Chen Guiyuan, Li Xueying
安徽农学通报 . 2026, (8): 77 -83 .  DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.08.019