大豆属于粮、油、饲兼用作物，是主要的农作物之一，种植范围较广，在农业生产和国民经济中占重要地位[1]。近年来，为提高大豆产量，相关研究人员利用杂交育种、选择育种、分子育种等技术培育了一系列高产大豆新品种，集中在中黄、嘉豆和皖豆等系列。研究人员在大豆品种筛选方面做了大量研究[2-3]。殷志杰等[4]研究发现，垦豆43、垦豆94和垦豆64的产量较高，抗倒伏能力较强。李康等[5]进行了大豆新品种对比试验，筛选出中豆5101、云环资大豆17号和苏成4号，适宜在云南普洱思茅区种植。为进一步提高大豆产量，研究人员在栽培及种植技术方面做了较多研究[6-7]。徐延辉等[8]和付立冬等[9]研究表明，大豆玉米带状复合种植增加了玉米和大豆总产量，获得的总体经济效益较高。马震等[10]通过“一喷多促”等防灾增产技术，有效提高了大豆单产。
山东嘉祥县作为大豆制种大县，其大豆制种基地面积较大，为进一步筛选适宜研究区种植的大豆品种，2022年和2023年以菏豆12号为对照，嘉豆119、道秋60等13个大豆品种为试验材料，开展了大豆品种对比试验，为大豆生产提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地基本情况
研究区属黄河冲积平原，四季分明，土壤为潮土类，地质适中，呈中性或微碱性，生产性能好，适应性强，土层深厚，光、热、水资源丰富，增产潜力大，肥力水平中上等。试验地选在山东嘉祥县满硐镇南武山中村、仲山镇胡集山村、仲山镇狼山村、纸坊镇青山村、纸坊镇前商村、嘉祥县国家现代农业产业园（位于梁宝寺镇）、卧龙山街道谷庄村、卧龙山街道李楼村、孟姑集镇申楼村共9个区域试验点。
1.2 试验材料
以菏豆12号为对照（CK），2022年初试品种14个，包括嘉豆52、圣豆208、嘉黄37、祥星4号、祥星7号、祥星919、俊豆26、嘉黄38、道秋41、嘉豆119、道秋60、圣地16、俊豆12和菏豆12号。其中，嘉豆119、道秋60、圣地16、俊豆12和菏豆12号参加2023年区域试验。
1.3 试验设计
试验采用随机区组设计，设3次重复，在试验地四周设置大于小区宽度的保护行。小区面积15 m2，采用6行区，行长5.0 m，行距0.5 m，种植密度控制在1.3万～1.5万株/667 m2。收获前割去边行边株，只收获中间4行进行测产，测产面积10 m2。
1.4 试验管理
在播种前进行大豆种子包衣处理。大豆底肥遵循多施基肥、巧施化肥的原则，在施足有机肥的基础上，种肥根据少施氮肥、重施磷肥、巧施钾肥的原则，复合肥选用大豆专用复合肥（16-28-7）1 950～2 250 kg/hm2，在分枝期至开花期追施复合肥（15-15-15）300～450 kg/hm2，在大豆开花结荚期每周喷施1次叶面肥，连喷2次。对于低肥力水平田块还可用大豆根瘤菌进行拌种播种。在大豆苗期、开花期、结荚期，采用“一喷三防”技术进行综合防治。在大豆全部落黄后适期及时收获，同时进行测产。
1.5 测定指标及方法
1.5.1 生育期和农艺性状测定
试验期间记载生育期。在大豆鼓粒期，每个品种选取10株长势均匀一致的大豆植株带回实验室，测定其株高、结荚高度、有效分枝数和主茎节数等农艺性状。
1.5.2 产量及经济性状调查
在大豆成熟期，调查各试验品种的结荚习性、株型等指标，同时每个品种选取10株长势均匀一致的大豆植株带回室内考种，测定各试验大豆品种的单株有效荚数、单株粒数、百粒重等经济性状，测定籽粒性状，取同一处理3个重复的小区产量平均值作为小区平均产量，计算如式（1） 。
产量（kg/667 m2）=收获密度（株/667 m2）×平均单株粒数（个/株）×单粒重（g）/1 000×测产校正系数（90％）
1.5.3 抗病性测定
在大豆幼苗期，采用下胚轴创伤接种法测定大豆品种的抗病性。采用黄淮海地区大豆花叶病毒病主要株系SC-3和SC-7进行接种鉴定。
1.5.4 品质测定
将大豆样品送到农业农村部大豆品质监督检验测试中心分析不同品种的粗蛋白、粗脂肪含量等指标。
1.6 数据分析
采用 Microsoft Excel 2021软件进行数据整理。
2 结果与分析
2.1 生育期
由表1可知，所有参试品种均能正常成熟，平均生育期在92.6～107.9 d，对照品种菏豆12号（CK）生育期107.0 d，最早熟品种为嘉黄37，较CK早熟14.4 d，最晚熟品种为圣地16，较CK晚熟0.9 d。除嘉黄37和嘉豆52外，其余品种生育期与CK差0.1～3.2 d，差异较小。
表1 2022年夏大豆品种区域试验生育期 |
| 品种名称 | 生育期/d | 较CK±/d |
|---|---|---|
| 道秋41 | 105.0 | -2.0 |
| 祥星919 | 104.5 | -2.5 |
| 圣地16 | 107.9 | 0.9 |
| 圣豆208 | 104.6 | -2.4 |
| 祥星7号 | 105.2 | -1.8 |
| 嘉黄37 | 92.6 | -14.4 |
| 嘉黄38 | 106.0 | -1.0 |
| 道秋60 | 103.8 | -3.2 |
| 俊豆12 | 105.0 | -2.0 |
| 嘉豆119 | 106.9 | 0.1 |
| 菏豆12号（CK） | 107.0 | |
| 俊豆26 | 107.1 | 0.1 |
| 祥星4号 | 105.1 | -1.9 |
| 嘉豆52 | 100.5 | -6.5 |
2.2 农艺性状和经济性状
由表2可知，参试品种株高在56.4～84.3 cm，圣地16最高，圣豆208最矮；主茎节数在13.0～18.2节，嘉黄37最少，俊豆26最多；底荚高度在7.2～20.2 cm，俊豆12最矮，嘉豆119最高；有效分枝在1.6～3.6个，嘉黄38最少，祥星919最多；单株有效荚数在40.4～68.9个，俊豆26最多，俊豆12最少；单株粒数在86.8～139.8粒，俊豆26最多，圣豆208最少；单株粒重在20.2～28.9 g，俊豆26最高，圣豆208最低；百粒重在17.4～29.1g，其中圣地16最高，嘉豆119最低。参试品种的粒型、种皮色、籽粒光泽度、脐色、紫褐斑率和虫食率等均表现较佳。
表2 2022年夏大豆品种区域试验农艺性状和经济性状 |
| 品种 | 株高/cm | 主茎节数/节 | 底荚高度/cm | 有效分 枝/个 | 单株荚数 | 单株粒数/粒 | 单株粒重/g | 百粒重/g | 紫斑粒率/% | 褐斑粒率/% | 虫食粒率/% | 粒型 | 种皮色 | 籽粒 光泽 | 脐色 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 有效 | 无效 | |||||||||||||||
| 嘉豆119 | 73.6 | 17.4 | 20.2 | 2.1 | 48.9 | 6.6 | 100.0 | 20.6 | 17.4 | 1.0 | 0 | 0 | 圆 | 黄 | 有 | 淡褐 |
| 道秋60 | 74.6 | 15.4 | 15.2 | 2.4 | 49.3 | 1.0 | 100.6 | 23.8 | 23.9 | 0.6 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 有 | 淡褐 |
| 圣地16 | 84.3 | 16.7 | 12.8 | 2.9 | 48.4 | 0.7 | 106.9 | 28.2 | 27.0 | 0.1 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 有 | 黑 |
| 俊豆12 | 67.6 | 16.0 | 7.2 | 2.5 | 40.4 | 9.5 | 92.9 | 21.0 | 29.1 | 3.2 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 无 | 黑 |
| 嘉豆52 | 59.2 | 14.5 | 9.9 | 2.6 | 45.1 | 3.0 | 97.9 | 21.4 | 24.9 | 0 | 0 | 0.4 | 椭圆 | 黄 | 无 | 淡褐 |
| 圣豆208 | 56.4 | 14.5 | 11.2 | 1.9 | 44.2 | 4.1 | 86.8 | 20.2 | 24.1 | 0 | 0 | 0.4 | 圆 | 黄 | 无 | 深褐 |
| 嘉黄37 | 64.1 | 13.0 | 13.7 | 1.7 | 41.3 | 2.7 | 93.4 | 21.6 | 21.9 | 0.1 | 0 | 0.1 | 椭圆 | 黄 | 有 | 淡褐 |
| 祥星4号 | 69.8 | 15.6 | 12.9 | 2.3 | 45.6 | 2.2 | 104.1 | 24.0 | 23.1 | 0 | 0 | 0 | 圆 | 黄 | 有 | 深褐 |
| 祥星7号 | 63.7 | 15.0 | 13.6 | 2.6 | 54.2 | 3.0 | 117.4 | 25.9 | 22.1 | 0 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 有 | 深褐 |
| 祥星919 | 57.8 | 16.0 | 11.1 | 3.6 | 55.0 | 2.2 | 121.7 | 26.7 | 22.6 | 0 | 0 | 0 | 圆 | 黄 | 无 | 黄 |
| 俊豆26 | 81.2 | 18.2 | 14.1 | 3.0 | 68.9 | 3.0 | 139.8 | 28.9 | 20.7 | 0.7 | 0 | 0 | 圆 | 黄 | 有 | 淡褐 |
| 嘉黄38 | 67.8 | 16.0 | 13.8 | 1.6 | 47.0 | 1.5 | 87.7 | 25.0 | 24.0 | 0 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 有 | 褐 |
| 道秋41 | 71.8 | 15.6 | 16.8 | 2.5 | 46.8 | 1.6 | 104.5 | 28.0 | 25.1 | 0 | 0 | 0 | 椭圆 | 黄 | 有 | 黑 |
| 菏豆12号（CK） | 70.3 | 15.5 | 11.2 | 3.0 | 46.2 | 2.3 | 102.3 | 23.7 | 25.4 | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 椭圆 | 黄 | 有 | 深褐 |
2.3 抗病性
由表3可知，参试品种SC-3株系的发病指数在0～47.0%，其中祥星4号、祥星919的发病指数较高，分别为47.0%、45.0%，抗性均表现为中感，其余品种均表现为抗病或高抗；SC-7株系的发病指数在0～49.0%，其中祥星4号、祥星919的发病指数较高，分别为43.0%、49.0%，抗性表现为中感和感病，其余品种均表现为抗病或高抗。其中道秋60、圣地16和俊豆26对SC-3和SC-7均表现为高抗。
表3 2022年夏大豆品种区域试验抗病性接种鉴定 |
| 品种名称 | SC-3 | SC-7 | ||
|---|---|---|---|---|
| 发病指数/% | 抗性 | 发病指数/% | 抗性 | |
| 嘉豆119 | 1.1 | 抗病 | 0.2 | 高抗 |
| 道秋60 | 0.2 | 高抗 | 0.2 | 高抗 |
| 圣地16 | 0.1 | 高抗 | 0 | 高抗 |
| 俊豆12 | 1.0 | 抗病 | 0 | 高抗 |
| 嘉豆52 | 1.0 | 抗病 | 1.0 | 抗病 |
| 圣豆208 | 4.0 | 抗病 | 6.0 | 抗病 |
| 嘉黄37 | 5.0 | 抗病 | 1.0 | 抗病 |
| 祥星4号 | 45.0 | 中感 | 43.0 | 中感 |
| 祥星7号 | 15.0 | 抗病 | 9.0 | 抗病 |
| 祥星919 | 47.0 | 中感 | 49.0 | 感病 |
| 俊豆26 | 0 | 高抗 | 0 | 高抗 |
| 嘉黄38 | 5.0 | 抗病 | 2.0 | 抗病 |
| 道秋41 | 11.0 | 抗病 | 10.0 | 抗病 |
2.4 产量
2.4.1 2022年区域试验
参加1年区试品种有14个。各参试品种产量在180.80～229.08 kg/667 m2，CK产量为210.09 kg/667 m2。其中俊豆26、祥星4号和嘉豆52的产量均低于CK，较CK减产5.13%～13.94%；其余品种产量均高于CK，较CK增产3.13%～9.04%（表4）。
表4 2022年夏大豆品种区域试验产量差异比较 |
| 品种名称 | 产量/（kg/667 m2） | 较CK±/% | 位次 |
|---|---|---|---|
| 道秋41 | 229.08 | 9.04 | 1 |
| 祥星919 | 227.18 | 8.13 | 2 |
| 圣地16 | 225.05 | 7.12 | 3 |
| 圣豆208 | 223.23 | 6.25 | 4 |
| 祥星7号 | 222.14 | 5.74 | 5 |
| 嘉黄37 | 221.49 | 5.43 | 6 |
| 嘉黄38 | 218.97 | 4.23 | 7 |
| 道秋60 | 218.47 | 3.99 | 8 |
| 俊豆12 | 218.14 | 3.83 | 9 |
| 嘉豆119 | 216.67 | 3.13 | 10 |
| 菏豆12号（CK） | 210.09 | 11 | |
| 俊豆26 | 199.32 | -5.13 | 12 |
| 祥星4号 | 197.89 | -5.81 | 13 |
| 嘉豆52 | 180.80 | -13.94 | 14 |
2.4.2 2023年区域试验
综合2022年区域试验品种的生育期、经济性状、抗性和产量等指标，筛选出嘉豆119、道秋60、圣地16和俊豆12共4个品种进行次年区域试验，对照品种菏豆12号（CK）。由表5可知，嘉豆119两年平均产量为221.40 kg/667 m2，较CK增产5.31%；道秋60两年平均产量为221.57 kg/667 m2，较CK增产5.40%；圣地16两年平均产量为223.00 kg/667 m2，较CK增产6.08%；俊豆12两年平均产量为220.86 kg/667 m2，较CK增产5.06%。综合表明，两年区域试验4个品种的平均产量均较CK增产5%以上，产量性状较佳。
表5 2022年和2023年夏大豆品种区域试验产量 |
| 品种 | 年份 | 产量/（kg/667 m2） | 较CK±/% |
|---|---|---|---|
| 嘉豆119 | 2023 | 226.12 | 7.49 |
| 2022 | 216.67 | 3.13 | |
| 平均 | 221.40 | 5.31 | |
| 道秋60 | 2023 | 224.66 | 6.80 |
| 2022 | 218.47 | 3.99 | |
| 平均 | 221.57 | 5.40 | |
| 圣地16 | 2023 | 220.95 | 5.03 |
| 2022 | 225.05 | 7.12 | |
| 平均 | 223.00 | 6.08 | |
| 俊豆12 | 2023 | 223.57 | 6.28 |
| 2022 | 218.14 | 3.83 | |
| 平均 | 220.86 | 5.06 | |
| 菏豆12号（CK） | 2023 | 210.36 | |
| 2022 | 210.09 | ||
| 平均 | 210.23 | ||
2.5 品质鉴定
受试验条件影响，俊豆26和CK未参与品种鉴定，其他参试品种均参加品质鉴定试验，其中嘉豆119、道秋60、圣地16和俊豆12参加了两年的品质鉴定试验。由表6可知，各品种粗蛋白含量在39.33%～44.65%，粗脂肪含量在16.70%～20.97%。嘉豆119、道秋60、圣地16和俊豆12品质较适中。
表6 2022年和2023年夏大豆品种区域试验品质单位：% |
| 品种名称 | 粗蛋白 | 粗脂肪 |
|---|---|---|
| 嘉豆119 | 41.44 | 19.89 |
| 道秋60 | 41.54 | 18.98 |
| 圣地16 | 39.83 | 20.30 |
| 俊豆12 | 40.52 | 20.97 |
| 嘉豆52 | 44.65 | 16.70 |
| 圣豆208 | 41.15 | 18.44 |
| 嘉黄37 | 44.40 | 19.17 |
| 祥星4号 | 44.17 | 17.64 |
| 祥星7号 | 42.45 | 17.50 |
| 祥星919 | 39.33 | 19.71 |
| 嘉黄38 | 42.30 | 19.90 |
| 道秋41 | 41.01 | 20.76 |
|
3 综合评价
综合两年区域试验结果，圣地16、道秋60、俊豆12和嘉豆119的生育期适中，农艺性状和经济性状表现较佳、抗病性好，产量高、品质优，综合表现较佳。
3.1 圣地16
两年区域试验的平均产量223.00 kg/667 m2，较CK增产6.08%。该品种生育期107.9 d，株高84.3 cm，主茎节数16.7节，底荚高度12.8 cm，有效分枝2.9个；单株有效荚数48.4个，单株粒数106.9粒，单株粒重28.2 g，百粒重27.0 g，紫斑粒率0.1%，褐斑粒率、虫食粒率均为0；椭圆形粒，籽粒呈黄色光泽，黑色豆脐；高抗SC-3和SC-7；粗蛋白含量39.83%，粗脂肪含量20.30%。
3.2 道秋60
两年区域试验的平均产量221.57 kg/667 m2，较CK增产5.40%。该品种生育期103.8 d，株高74.6 cm，主茎节数15.4节，底荚高度15.2 cm，有效分枝为2.4个，单株有效荚数49.3个，单株粒数100.6粒，单株粒重23.8 g，百粒重23.9 g，紫斑粒率0.6%，褐斑粒率、虫食粒率均为0；椭圆形粒，籽粒呈黄色光泽，淡褐色豆脐；高抗SC-3和SC-7；粗蛋白含量41.54%，粗脂肪含量18.98%。
3.3 嘉豆119
两年区域试验的平均产量221.40 kg/667 m2，较对照平均增产5.31%。该品种生育期106.9 d，株高73.6 cm，主茎节数17.4节，底荚高度20.2 cm，有效分枝2.1个，单株有效荚数48.9个，单株粒数100.0粒，单株粒重20.6 g，百粒重17.4 g；紫斑粒率1.0%，褐斑粒率、虫食粒率均为0；圆形粒，呈黄色光泽，淡褐色豆脐；抗SC-3，高抗SC-7；粗蛋白含量41.44%，粗脂肪含量19.89%。
3.4 俊豆12
两年区域试验的平均产量220.86 kg/667 m2，较CK增产5.06%。该品种生育期105 d，株高67.6 cm，主茎节数16.0节，底荚高度7.2 cm，有效分枝2.5个，单株有效荚数40.4个，单株粒数92.9粒，单株粒重21.0 g，百粒重24.1g，紫斑粒率3.2%，褐斑粒率、虫食粒率均为0；圆形籽粒，呈黄色光泽，黑色豆脐；抗SC-3，高抗SC-7；粗蛋白含量40.52%，粗脂肪含量20.97%。
4 结论与讨论
产量、抗病性、百粒重、单株结荚数等性状以及蛋白质等品质指标可用于大豆品种优劣的综合评价和鉴选。本试验以菏豆12号（CK）、嘉豆119、道秋60等14个大豆品种为试验材料，开展了大豆品种对比试验。2022年的区域试验结果表明，道秋41、祥星919、圣豆208、祥星7号、嘉黄37和嘉黄38的产量、品质及生物学特性较好，各项试验结果均达标，建议续试；其他品种未达到生产试验或续试标准，建议退出。通过2022年的区域试验筛选出嘉豆119、道秋60、圣地16和俊豆12的抗病性好、产量高、品质好的品种进行了次年区域试验，两年试验表明其综合品质较佳，建议参加生产试验。