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经济作物

大棚黄瓜种植及病虫害防治技术

  • 毕瑞芝
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  • 唐山市丰南区农业农村局,河北 唐山 063300

毕瑞芝(1970—),女,河北唐山人,高级农艺师,从事植物保护研究。

Copy editor: 李媛

收稿日期: 2024-11-19

  网络出版日期: 2025-07-17

Techniques of planting and integrated pest management in greenhouse cucumber

  • BI Ruizhi
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  • Fengnan District Agriculture and Rural Bureau, Tangshan 063300, China

Received date: 2024-11-19

  Online published: 2025-07-17

摘要

本文总结分析了大棚黄瓜的种植技术及其病虫害防治措施。其种植技术包括选择丰产、抗病、耐低温弱光、商品性好的早熟品种;北方地区春季大棚一般在2月下旬至3月初育黄瓜苗,外界气温稳定在15 ℃以上时定植,播种前采取温汤浸种消毒;施足底肥,定植后白天温度控制在25~32 ℃,夜间15~20 ℃,根据植株生长需求进行适时浇水和追肥。大棚黄瓜常见病虫害有霜霉病、白粉病、疫病、蚜虫、红蜘蛛等;病害防治措施包括选择抗病品种、加强田间管理、及时摘除病叶、进行土壤消毒,适时喷施58%甲霜灵锰锌等药剂;虫害防治措施包括覆盖地膜、喷施苏云金杆菌、释放天敌生物等。本文为推动大棚黄瓜绿色安全生产提供参考。

本文引用格式

毕瑞芝 . 大棚黄瓜种植及病虫害防治技术[J]. 安徽农学通报, 2025 , 31(13) : 32 -34 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.13.008

Abstract

The planting techniques and disease and pest control measures for greenhouse cucumbers were summarized and analyzed. Its planting techniques include selecting early maturing varieties that are high yielding, disease resistant, tolerant to low temperatures and weak light, and have good commercial value; in spring, cucumber seedlings are usually grown in greenhouses in northern regions from late February to early March. When the external temperature stabilizes above 15 ℃, they are planted and disinfected by soaking the seeds in warm water immeision before sowing; apply sufficient base fertilizer, control the temperature at 25-32 ℃ during the day and 15-20 ℃ at night after planting, and water and fertilize according to the growth needs of the plants at appropriate times. Common disease and pest of greenhouse cucumbers include downy mildew, powdery mildew, blight, aphids, spider mites, etc.; the measures for disease prevention and control include selecting disease resistant varieties, strengthening field management, timely removal of diseased leaves, soil disinfection, and timely spraying of 58% metalaxyl manganese zinc and other pesticides; pest control measures include covering with plastic film, spraying with Bacillus thuringiensis, and releasing natural enemies. This article provides references for promoting green and safe production of greenhouse cucumbers.

黄瓜作为一种重要的蔬菜作物,具有清热解毒、利水利尿的功效,且茎蔓可入药,具有消炎、祛痰等作用。随着农业科技发展,大棚黄瓜种植快速兴起,通过精准调控温度、湿度和光照等环境因素,为黄瓜生长提供了良好条件,有效提高了其产量和质量。实际生产中,病虫为害在一定程度上制约了黄瓜产量和品质的提升,相关学者对此展开了大量研究。Xu等[1]研究确定了CsMYB60是控制黄瓜成熟果实果皮颜色的基因,认为该基因可通过调控果皮中的黄酮含量使成熟果实呈现丰富颜色。Kumar等[2]对黄瓜杂种优势以及基因作用展开研究,结果表明,该作物抗病育种中杂种优势显著。Kumari等[3]通过6个线系和3个测验种杂交,得到18个杂交组合的F1和F2代群体,获得了5个抗病虫害能力较强的优异杂交组合。杨生瑞[4]从选种、清洁田地、育苗种植等方面总结了黄瓜种植技术,并提出病虫害防治的实施要点。陈福华[5]聚焦黄瓜病害的绿色防控,结合农业生产经验提出了嫁接、释放天敌等病虫害防治措施。陈彩娣[6]研究指出,农业防治、生态控制、生物防治和物理防治相结合,可减少30%的化学农药施用量,病虫害防治效果提升了85%。相关研究为黄瓜种植技术的改进和病虫害防治方法的创新提供了有力支持。
本文总结了大棚黄瓜种植技术及其病虫害防治方法,重点阐述了黄瓜种植过程中的品种选择、播种育苗、定植管理、肥水调控等关键环节;分析了常见病虫害发生原因和为害特点,并提出了相应的防治措施,为大棚黄瓜高产优质生产提供参考。

1 大棚黄瓜种植技术

1.1 品种选择

结合种植地的气候条件及市场需求,选择丰产、抗病、耐低温弱光、商品性好的早熟品种。如市场上常见的优势品种有津优、津研、粤秀、博美、中农、早青等。孔维良等[7]研究表明,津优365具有高产、优质的特点,中抗白粉病、褐斑病,抗霜霉病。王雪玉等[8]对12个黄瓜品种进行比较,其中新津研四号、津研七号及丰满园6号产量高、品质优、商品性好。

1.2 播种与育苗

大棚黄瓜的播种时间主要取决于当地气候和大棚设施的性能,一般比露地栽培提前或延后,以便提前上市、延长供应期并避开高温或低温等不良气候影响。北方地区春季大棚一般在2月下旬至3月初育黄瓜苗,当外界气温稳定在15 ℃以上时,将幼苗定植于大棚内。播种前配制营养土,并进行消毒处理;种子进行温汤浸种消毒或药剂消毒,罗弘娟等[9]研究表明,采用55 ℃温汤浸种消毒15 min可有效杀灭种子表面的病原菌,提高发芽率和抗病性。育苗期注意控制温度和湿度,促进壮苗形成,张群英等[10]研究表明,育苗期间白天温度宜控制在25~30 ℃,夜间15~20 ℃,湿度保持在70%~80%。

1.3 定植与管理

大棚黄瓜定植前需施足底肥,并进行土壤消毒。黄绍文等[11]研究指出,大棚黄瓜种植前可施入腐熟有机肥75 000~90 000 kg/hm²,复合肥750~900 kg/hm²作底肥。定植选择晴天上午进行,定植深度以不埋子叶为宜。杨晓蔷[12]研究指出,定植后,大棚内温度应控制在白天25~32 ℃,夜间15~20 ℃,并根据植株生长需求进行适时浇水和追肥。同时,通过摘心、打杈等植株调整措施改善通风透光条件,减少病虫害发生,提高产量和品质。

2 常见病虫害防治措施

2.1 常见病害

2.1.1 霜霉病

黄瓜霜霉病由古巴假霜霉菌(Pseudoperonospora cubensis)侵染引起,是大棚黄瓜的常见病害之一,对产量和品质的影响较大。发病初期叶片出现水浸状病斑,背面产生灰黑色霉层。防治措施包括选用抗病品种、加强田间通风排湿、及时摘除病叶、喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400倍稀释液等。霜霉病的发生与棚内的湿度和温度密切相关,刘凤丽[13]研究指出,将大棚内的湿度控制在80%以下,温度保持在20~25 ℃,可有效降低霜霉病的发生概率。此外,针对霜霉病还可以利用生物防治技术,如施用拮抗微生物制剂等。

2.1.2 白粉病

黄瓜白粉病是大棚黄瓜种植过程中的重要病害之一,其病原菌为瓜白粉菌(Erysiphe cucurbitacearum Zheng & Chen)和瓜单囊壳白粉菌[Sphaerotheca cucurbitae (Jacz.) Z.Y.Ahao]。生产中,可选用津春3号、中家13号、津优2号等抗白粉病较强的黄瓜品种,并加强田间管理,发现病株及时清理。发病初期可选用25%嘧菌酯悬浮剂1 500~2 000倍稀释液、50%醚菌酯干悬浮剂3 000~4 000倍稀释液等喷雾,间隔7~10 d喷施一次。也可施用生物杀菌剂枯草芽孢杆菌(1 000亿孢子/g)进行喷雾防治。陈芳等[14]研究发现,白粉病的发生与黄瓜的营养状况密切相关,通过增加磷、钾肥施用量等措施,可提高其抗病性。因此,在大棚黄瓜种植过程中,应科学浇水、调节地温,定植前施足底肥,增施磷、钾肥,同时注意通风透光。

2.1.3 疫病

黄瓜疫病的病原菌为德氏疫霉(Phytophthora drechsleri Tucker),属鞭毛菌亚门真菌。该病害在整个生育期均可能发生,其主要为害叶片、茎蔓和果实,导致叶片萎蔫、茎蔓缢缩、果实软腐。防治方法包括选用抗病品种,并使用40%福尔马林100倍稀释液浸种30 min;或用种子重量0.3%的25%瑞毒霉可湿性粉剂拌种。对于发病较重的地块,实行与非瓜类作物4年以上轮作换茬。加强田间管理,定植前用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍稀释液喷洒地面;发病初期选用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍稀释液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍稀释液等喷雾防治,每隔7~10 d喷施一次,连续2~3次。栗玉玲[15]研究指出,采用轮作换茬和土壤消毒的方法,可有效降低土壤中的病原菌数量。吴家庆等[16]研究指出,采用大蒜—黄瓜轮作模式可有效控制黄瓜疫病的发生。

2.2 常见虫害

2.2.1 蚜虫

蚜虫属同翅目蚜科,是大棚黄瓜的主要害虫之一。其以成虫和若虫在瓜叶背面、嫩梢、嫩茎及果实上吸食汁液。嫩叶及生长点被害后,叶片卷缩,生长停滞,甚至全株萎蔫死亡;老叶受害时不卷缩,但提前干枯。此外,该害虫会排出大量蜜露污染叶片和果实,进而引起煤污病菌寄生,影响光合作用。蚜虫是黄瓜病毒病的传播介体,可能导致植株出现花叶、畸形、矮化等症状,使受害株早衰。该虫害防治措施包括及时清除杂草、残枝败叶,对全园进行消毒;利用诱虫板诱杀有翅蚜虫;采用银灰色薄膜覆盖地面或在大棚、温室内悬挂银灰色薄膜条,可起到避虫的作用;选用苏云金杆菌等微生物药剂喷洒防治;施用50%辟蚜雾2 500倍稀释液、抗蚜威600倍稀释液等杀虫药防治。潘玲玲等[17]研究发现,利用瓢虫等天敌生物可有效控制蚜虫的数量。生产中,对黄瓜种植区域进行蚜虫监测,一旦发现立即采取防治措施,防止其蔓延。

2.2.2 红蜘蛛

红蜘蛛分布广泛,以成螨和若螨吸食黄瓜叶片的汁液,导致叶片出现许多细小白点,严重时叶片焦枯、卷叶或死亡。叶片背面常有蜘蛛吐丝结网。被害叶片褪绿性黄化,影响植株光合作用,阻碍其结果,严重影响黄瓜的产量与质量。针对该虫害,农业防治措施包括加强田间管理,合理灌水,实行冬耕深翻,消除田间杂草和枝叶,减少虫源,及时去除老叶;采用覆盖地膜的方式,以减少红蜘蛛数量。在该虫害发生初期,可选用20%氟胺氰戊菊酯乳油1 500~2 500倍稀释液、20%灭扫利乳油2 000倍稀释液、10%乙氰菊酯乳油2 000倍稀释液等,每隔7~10 d喷施一次,连续3次。注意药剂喷施在植株上部的幼嫩叶背以及嫩茎上,发病重时可加大喷药量。何永梅等[18]研究发现,红蜘蛛的发生与大棚内温湿度有关,应加强棚内的通风透光,降低湿度,以有效防治该虫害。蒋运宁等[19]研究发现,使用橙皮精油、矿物油与联苯肼酯混配防治红蜘蛛的方法具有高效、低毒、环保等优点,可在大棚黄瓜种植中推广。
综上,通过优选品种、科学播种育苗、精细定植管理以及合理的肥水调控,可以为黄瓜生长创造理想的环境条件。同时,针对大棚黄瓜的常见病虫害,采取农业防治、生物防治和化学防治相结合的综合策略,可以有效控制病虫害的发生和蔓延。本文为大棚黄瓜安全绿色生产提供参考。
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