香米是指稻米中含有芳香化合物，在烹饪或未经烹调的品鉴时，释放出香气的稻米[1]。香稻的栽种历史悠久，近年来，为确保粮食生产安全，提升稻米优质食味品质，相关学者开展了大量研究。闫平等[2]介绍了香稻品种松粳香2号的选育及栽培技术，指出该品种食品清香、具有优质、高产、抗病和适应性广等特点；胡林伦等[3]研究指出，长粒香型中籼水稻品种永丰806具有优质、高产、稳产且抗病的特点，适宜在安徽一季稻区推广种植。
永两优206是由不育系7-163S与贵非香占杂交，经多年系统选育得到的香型中籼杂交水稻品种，于2023年经安徽省农作物品种审定委员会审定通过。该品种产量表现优越，具有分蘖性能好、植株结构紧实、抗倒伏和抗病性出色的特性。本文介绍了永两优206的培育历程及特征特性，总结分析了其高产栽培和高效制种技术实践，为该品种的推广栽培提供参考。
1 育种历程
1.1 母本不育系7-163S
不育系7-163S是以生产上广泛应用的籼型光温敏核不育系广占63S为亲本材料，与农艺性状及品质优良的中籼898杂交，再与抗倒、抗病且高配合力的籼型光温敏核不育系1892S复交，经过10余代定向选育而成的品种，具有育性转换温度较低、抗性强、配合力较高且品质优等特点[4]。该品种生育期约101 d，植株高度约90 cm，株型紧密，分蘖能力较强，开花习性优良，颖花开放角度广，后期成熟时姿态优雅。
1.2 父本恢复系贵非香占
贵非香占是由黄华占为母本，贵州丝香为父本杂交，经7代系统选育出的后代，该品种展现出卓越的配合力，被定义为优质香型恢复系。其生育期105 d左右，植株高度约110 cm，分蘖能力较强，灌浆迅速，具有青秆活熟的特性，其紧凑的株型搭配硕大且籽粒丰富的穗头，颖穗繁茂，花期展现集中，持续时间较长，单个穗状花序的开花期5 d，群体的开花时段在10～12 d。
1.3 永两优206
表1 恢复系贵非香占及其组合永两优206的选育历程 |
| 时间 | 地点 | 世代 | 选育工作 |
|---|---|---|---|
| 2012年春季 | 三亚 | 黄华占/贵州丝香 | 黄华占与贵州丝香之间测配，获得杂交种子11粒 |
| 2012年冬季 | 合肥 | F1 | 种植F1，混收全部种子约30 g |
| 2013年春季 | 三亚 | F2 | 种植F2代1 000株，收获单株1 000株 |
| 2013—2015年 | 三亚、合肥 | F3-F7 | 一年两代按系谱法进行择优选择至F8，育成稳定株系18个，其中408号单株整齐一致，分蘖中等偏强、熟相好、米质优且香味浓，定名为贵非香占 |
| 2016年 | 三亚、合肥 | 贵非香占 | 在三亚种植F8株系，并用7-163S与其测交配组，在合肥鉴定配组优势，表现出米质优、食味香、适应性较强且产量高等优点 |
| 2017年 | 三亚、合肥 | 7-163S/贵非香占 | 春季在三亚扩繁，夏季进行新品种比较试验，并进行小规模试制种 |
| 2018—2019年 | 多地 | 永两优206 | 参加水稻新品种多点联合品种比较试验（组合定名永两优206），并进行抗性鉴定、米质测定 |
| 2020—2021年 | 多地 | 永两优206 | 参加徽稻联合体中籼迟熟组品种试验 |
| 2022年 | 通过安徽省农作物品种审定委员会审定 |
2 永两优206特性特征
2.1 主要农艺性状
在2020—2021年徽稻联合体区域试验中，永两优206展现出优良的抗倒伏性能及高产特性，植株结构紧密且生长旺盛。该品种植株整齐度较好、杂株率较低，株型紧凑，叶姿直立，具有生长态势旺盛、成熟期色泽转变良好等特性；生长期间未遭受稻瘟病、稻曲病、白叶枯病及纹枯病等病虫害侵扰，平均有效穗数18.1万穗/hm2，每穗的总粒数189粒，实粒数150.8粒，结实率79.8%，千粒重25.2 g。与对照品种丰两优四号相比，该品种的全生育期提前了0.8 d。
2.2 稻米品质
2020年区试中，检测该品种稻米及其制品经检测，糙米率80.9％，精米率73.7％，完整精米率67.5％，米粒长度6.2 mm，长宽比例3.4，垩白粒率10%，垩白度1.7%，直链淀粉含量13.9％，胶稠度69 mm，碱消值6.3级，透明度2级。2021年区试中，其糙米率81.3％，精米率74.1％，完整精米率62.5％，米粒长度6.6 mm，长宽比3.3，垩白粒率11％，垩白度1.1%，直链淀粉含量14.6％，胶稠度85 mm，碱消值6.6级，透明度2级。在两年的区域试验中，其稻米品质均达到NY/T 593—2013《食用稻品种品质》二级标准。
2.3 产量
该品种2020年区域试验平均产量9 403.1 kg/hm2；2021年区试平均产量9 248.1 kg/hm2。在2022年的生产试验中，该品种的产量表现优于对照品种丰两优四号，平均产量8 953.8 kg/hm2，相较于对照品种增长了3.48%。
2.4 抗逆性
安徽省农业科学院植保与农产品质量安全研究所的鉴定结果显示，该品种在2020年区试中，对稻瘟病表现出中感（抗性指数4.5），对稻曲病的表现为感（病穗率15%），感白叶枯病；2021年区试中，稻瘟病表现中感（综合抗性指数5.8），稻曲病病穗率18%，对白叶枯病同样呈感状态。经安徽省农业科学院水稻研究所评定，其抽穗阶段耐热性达到3级标准。
3 高产栽培策略
3.1 严格选种浸种
3.2 确保功能穗达成
适期播种对于培育健壮秧苗至关重要，是保障穗数稳定、提升成穗率和追求穗型壮大的前提条件。一季中稻品种永两优206的适宜播种期为5月上中旬，大田种植用种量15.0～22.5 kg/hm2，以秧龄30 d左右播栽为宜。机械播种的种子用量较大，可提高到22.5～30.0 kg/hm2。在皖北地区作麦茬稻或直接播种时，宜于6月10日前进行，大田用种量37.5～45.0 kg/hm2。实际生产栽培中，尽量依据地域性气候特性与土壤养分状况，实施适应性种植，大田种植的株行距一般在16.7 cm × 26.7 cm，每穴播种1～2株秧苗。
3.3 构建群体丰产性
3.3.1 合理灌溉
孙滨等[8]研究指出，湿润环境下的植株根系生长与蘖芽促发是水浆管理的核心，提倡浅水层管理，以维持植株活力。通过心叶不淹没的间隙灌溉方式，强调以水调节养分、控制杂草，并利用气体促进根系发育，实现肥、水和气的协同管理，进而促使早期分蘖迅速发育和植物健康茁壮成长。烤田一般在茎蘖苗数270万～300万枝/hm2时启动，以抑制无效分蘖并优化稻田管理。在孕穗分化时期，尽量实行干湿交替管理策略，确保农田的水分与气体平衡；在剑叶生长期，维持水面浅薄状态；在抽穗之前，实施轻度脱水处理2～3 d，以优化抽穗同步性；在颖花发育阶段，维持浅水层，以确保植株正常生长；在结实灌浆阶段，进行间歇性灌溉，确保水位轻度起落，先润泽后干燥。注意水分中断不宜过早，以确保成熟后期的植株生长。
3.3.2 合理施肥
遵循“氮控、磷降、钾提和微量元素补充”的养分管理策略，施足底肥，提早追肥，后期严格限氮。实践生产中，全生育周期的总氮量在300～375 kg/hm2，其中，基肥占70%，返青阶段施用15%，剩余的15%在抽穗期作为穗肥施用。对于钾素缺乏的田地，建议适量补充钾肥。肥料类型以缓释肥、BB肥及有机肥等为主，其中BB肥施用量约275 kg/hm2，缓释肥450 kg/hm2左右。分蘖肥分3次施用，首次施用宜在插秧苗成活后，施75～120 kg/hm2尿素作为促蘖肥；7～10 d后施用225 kg/hm2尿素，作为第二次促蘖肥；隔7 d后再施用150 kg/hm2水稻BB肥，作为第三次促蘖肥。
3.3.3 综合防治
唐文帮等[9]研究指出，尽量在展开病虫害植保测报基础上，辅以全面的综合防治。适时参考病虫害预测预报数据，依据不同种植区的病虫害发生情况，实施物理防治、化学药剂防治和生物防治等综合防治措施。病害防治以纹枯病、稻瘟病及稻曲病等为重点，生育期内注意稻蓟马、稻纵卷叶螟和三化螟等虫害防治。
3.4 适期收获
谷物成熟度以95%的颗粒呈现金黄为较佳收割时期，此时宜采取机械收割方式。大规模集成农业机械在水稻收割中的应用，明显提升了作业效率，一次性完成稻谷的联合收获、脱粒、筛选以及稻秆的分离、破碎和还田工序。生产上尽量避免过早或延迟收割，以避免出现籽粒不饱满，稻米品质下降，以及穗部萌芽或霉变等现象发生。
4 高效制种技术
4.1 安全制种
永两优206制种宜选择海拔及温度相对适宜的地区，确保制种安全，一般以海拔200～350 m为宜。适时播种可确保作物在23～35 ℃条件下抽穗。实际制种工作中，尤其在遭遇高温天气早期，宜早喷“920”，首次在母本抽穗率低于1%时，推荐施用180 g/hm2；12 d后进行2次喷施，剂量提升至450 g/hm2；待种子达到80%成熟阶段，可适时提早收割。
4.2 花期调整
前期调整父母本播插期确保了杂交稻亲本的花期同步。在生长过程中，环境因素如光照、温度、水分和养分等对亲本植株的生长发育均会产生影响，加之田间管理的多样性，可能导致父母本花期不遇。因此，在种子生产中准确预测和微调花期至关重要。花期调整策略宜尽早进行，以促发为主，兼顾控制与调节。当田间始穗达5%时，采用专业的园林修剪器械实施叶片机械切割，父本通常切除其剑叶的2/3，母本割除剑叶的1/3～2/3。叶片过度修剪可能导致抽穗延迟，影响灌浆过程，从而减少结实数量与千粒质量，导致产量下降。
4.3 发芽率提升
适时提早收获是保障种子发芽率的关键措施之一，通常在植株齐穗后45～50 d进行收割。为确保种子纯度，尽量在收割前对农业机械进行彻底清洁，避免杂质混入；李建华等[10]研究指出，种子收获后迅速进行低温干燥处理，控制烘干温度不超过38 ℃，同时确保种子含水量不超过14%。
综上，香型两系杂交水稻品种永两优206具有产量高、米质优、食味香且抗性强等综合优势。高产栽培技术包括严格选种浸种、确保功能穗达成、构建群体丰产性和适期收获等，本文还从安全制种、花期调整和发芽率提升等方面分析了该品种制种技术，旨在为该品种的高效栽培、安全制种以及在农业生产中的推广种植提供参考。