Welcome to visit Anhui Agricultural Science Bulletin!

Exploration of teaching reform of Medicines Plant Diseases and Pests Prevention and Control course

  • CAI Tingting ,
  • GAO Yongqian ,
  • LU Shaofeng ,
  • ZHANG Xiqing
Expand
  • Yunnan Forestry Technological College, Kunming 650224, China

Received date: 2024-03-19

  Online published: 2024-09-14

Abstract

In order to improve the quality of talent cultivation in Medicinal Botany, the teaching reform of the course of Medicines Plant Diseases and Pests Prevention and Control was explored, including the design ideas, updates teaching materials, and innovates teaching methods were optimized. It highlight the practical teaching model, selected diversified versions of textbooks, and flexibly adopted various teaching methods, including online and offline mixed teaching methods, on-site teaching methods, discussion methods, project-based teaching methods, physical specimen display methods, and regional seasonal teaching methods. The assessment and evaluation methods for this course were reformed. To enhance students’ learning enthusiasm and initiative, effectively improve teaching quality, and cultivate high-quality talents that meet the needs of modern agriculture and forestry development.

Cite this article

CAI Tingting , GAO Yongqian , LU Shaofeng , ZHANG Xiqing . Exploration of teaching reform of Medicines Plant Diseases and Pests Prevention and Control course[J]. Anhui Agricultural Science Bulletin, 2024 , 30(17) : 125 -128 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.17.030

药用植物病虫害防控技术是高职院校中草药栽培与加工技术专业的一门核心课程,要求掌握药用植物常见病虫害的种类和发生特征,能对其病虫害进行预测预报,会制订病虫害综合防治方案,能有效实施病虫害防治操作工作。药用植物病虫害具有针对性、实践性、季节性和地域性等特点。该课程的教学效果直接影响到学生对药用植物资源的管护能力,相关学者对该课程进行了较多的教学改革探索。王利国等[1]结合本科教学改革和深化人才培养计划,探讨中药资源与开发本科专业新开设药用植物病虫害防治课程的建设体系,运用雨课堂等教学方法和手段,取得了良好的教学效果。和秋菊等[2]从课程设计、教学手段、实践教学和考核方式等方面对该本科课程教学进行探讨,并提出相应的改革措施,提高了人才培养质量与效果。郑开颜等[3]对该课程的实践教学方式、考核评价方式和实践教学基地建设等方面进行探索,以达到提高教学质量、培养合格人才的目的。而对职业院校药用植物病虫害防治技术课程的教学改革报道较少。基于此,本文结合高职中草药栽培与加工技术专业新的人才培养方案要求,对该课程设计思路、教学内容、教学方法、融入思政元素和考核方式等方面进行改革,以培养适合现代农林业发展的新型农林业复合型人才,为高职院校该课程的教学改革提供参考。

1 药用植物病虫害防控技术课程教学改革

1.1 优化设计思路

根据中草药植物病虫害防治所涉及的技术领域、职业岗位任职的基本要求,以职业岗位需求为导向,以突出职业能力为目标,采用基于工作过程的课程设计理念设计教学内容。按照“职业岗位分析→典型工作任务分析→学习领域描述→学习模块设计→课程实施与评价”思路进行课程设计。参考王琳[4]的研究成果,采用“林下防治进课堂,课堂教学在林区”的实践教学模式,通过校企合作方式培养人才,充分体现对学生职业性、实践性和开放性的培养要求。

1.2 更新教学材料

翟立峰等[5]研究认为,教材是专业内涵建设过程中较为重要的、直接的育人载体,优秀的教材是决定教学质量的基本要素之一。中草药植物的栽培具有地域性和季节性,相同课程需要有不同内容架构的教材以供选择。根据中草药栽培与加工技术专业的人才培养目标,选择合适的具有地域特色的教材,使学生更好地掌握药用植物病虫害防治的相关知识。
高职院校使用的植物病虫害防治教材有多个版本,统计发现,部分高校使用频率较多的教材有《云南药用植物病虫害防治》[6]《药用植物保护学》[7]和《林业有害生物控制技术》[8]等。教材内容涉及面广,很难顾及部分地区中药材植物的特有病虫害,而随着新型病虫害的不断出现,综合防治方法也在不断更新,部分教材暂不能完全与时俱进。因此,在实际教学过程中,除参考上述教材外,还应积极引入能够体现地域特色的教学内容,将实际情况与学生需求相结合,将实践课程与当地病虫害防治工作相结合,使教材本土化,增强其针对性和实用性。同时,根据市场岗位的需求及时选取实训教学内容,如该课程所对应的工作岗位主要包括药用植物病虫害防治技术推广,农药的销售和推广,药用植物的栽培管理,以及药用植物的病虫害检疫等,这些岗位的基本工作要求是能诊断、会预防和会防治,重点是会防治,难点是能诊断并懂发生发展规律,实训内容可多围绕诊断及防治来设计开展,突出技能训练。

1.3 创新教学方法

在新课程改革背景下,中草药病虫害防控技术教学标准有了重大转变,不仅要教授基础知识,也要求深度挖掘其中的思政元素。魏凤春等[9]研究认为,教师要通过引导,巧妙将课程思政元素、知识传授及能力培养进行“三位一体”充分融合。

1.3.1 线上线下混合式教学法

整个教学过程分为课前导学、线下课堂实施和课后提升3个环节。
(1)课前导学。教师通过智慧学习等信息化平台订立学习目标,推送教学视频、动画、PPT和测试题等学习材料,每项材料都设置任务点,学生完成预习任务均会得到积分奖励,以激发其学习兴趣;教师结合平台自行批阅的成绩、学生的预习情况以及测试反馈,对教学重难点进行及时梳理,调整教案,优化线下教学活动、教学内容和方式,通过督促、指导和鼓励,帮助学生带着问题进入线下课堂教学。
(2)线下课堂教学。利用现代化教学手段,帮助学生理解抽象内容,如植物病原菌的孢子、菌丝、繁殖方式、病原症状和病原菌传播,以及昆虫的年生活史、蜕皮、羽化及其识别特征等,均可通过图文并茂方式进行传达。杨芳等[10]通过播放视频、动画,结合教师补充讲解,帮助学生掌握和理解重难点内容。此外,以问题为驱动,组织学生进行探究式学习,对重难点问题设置现场抢答环节,对答对的学生进行积分奖励。抢答形式可以灵活多样,以丰富课堂教学形式。
(3)课后提升。教师通过教学平台发放课后测试习题,学生登录智慧平台完成学习任务,教师通过智慧平台自行批阅,及时了解学生对知识点的掌握情况,并对学生的疑惑点及时解答。

1.3.2 现场教学法

根据学校后山林下药材种植实训基地及周边林区、药材种植公司病虫害防治时间,结合病虫害发生发展规律,带领学生到药用植物病虫害发生现场,观察病虫害为害症状及发生特点,将课堂教学延伸到真实情境中,让学生了解真实的工作岗位要求,提升其专业认知和职业素养[4]

1.3.3 讨论法

申海香等[11]和张惠等[12]选取部分适合学生拓展知识面的典型知识点进行主题讨论,如“药用植物叶部病虫害的防治”,将学生分成6~8人/组的讨论小组,每组选取1位负责人;教师为每组设定一个讨论题目或范围,并提前发放任务,各组领取任务后由负责人分配任务内容,学生通过查阅资料,以小组为单位制作PPT,并要求每名组员均要熟练掌握与其主题任务有关的内容;由教师随机抽取组员上台汇报任务完成情况,鼓励学生发表不同观点和想法,每组每学期进行7~8次讨论,每名学生安排1~2次主讲,锻炼学生的语言表达能力和辩证思维能力,增强团队协作能力。同时,教师对学生所讨论的内容进行点评和补充,并对每个环节进行评分,纳入考核成绩。
魏凤春等[9]研究提出,在讨论过程中,教师可融入课程所蕴含的思政元素,引导学生热爱专业,增强社会责任感,培养严谨务实的探索精神。该课程部分知识点对应的思政元素如表1所示。
表1 药用植物病虫害防治技术课程部分知识点对应的思政元素
知识点 思政元素
昆虫生物学特性及习性 不断超越自我、不懈奋斗,以求量变达到质变的人生态度
昆虫分类 培养对药用植物保护工作者职业责任感的理解
植物病害概述 培养探索精神
非侵染及侵染性病害特征、病害发生发展及诊断 培养辩证思维方式、健康意识和学以致用思想,增强社会责任感
病虫害防治原理及方法 通过介绍防治经验、相关工作者在病虫害防治中取得的成就,培养对综合防治原理的理解
病虫害预测预报 培养实事求是精神
病虫害防治措施 培养创新精神
病虫害标本采集制作 培养团队协作、精益求精的匠心精神

1.3.4 项目教学法

教师课前提出前沿性的科学问题,如针对某种中草药植物的某种病/虫害防治策略,学生课前查阅相关资料,总结与该问题相关的最新科研成果或在市场上推广应用的新科技成果,并引入课堂进行讨论,以增进其对中草药植物病虫害为害、防治方法等的了解。基于为学校周边林区或实训基地病虫害防治提供技术服务的项目任务,教师和学生共同设计项目目标、内容、方法和防治效果,组织教学活动,学生通过团队合作、相互交流,讨论合理的具体的防治方案,教师以这些典型的病虫害为案例,补充总结此类病虫害防治的基本思路。张强等[13]研究认为,通过项目式教学活动,学生在完成任务的过程中学会思考和解决问题,提高了团队合作交流的能力。汤春梅[14]研究认为,引导学生积极主动参与科研项目,有利于培养学生良好的科研素养,激发探索知识的激情,从而加深对课程相关理论知识的理解。

1.3.5 实物标本展示法

在讲授病害和虫害的识别知识时,采集当地当季所出现的常见病虫害并带入课堂,让学生在放大镜或显微镜下对新鲜的病虫害标本进行观察。参考申海香等[11]、张惠等[12]研究成果,实训期间,组织学生采集、制作标本,及时补充植物病理实验室和昆虫实验室的病虫害标本数量和种类,以供线下理论课堂教学过程中学生能更好地观察、理解其病虫害症状及发生特点。

1.3.6 地域性季节性教学法

张凤英等[15]研究认为,病虫害的发生具有很强的地域性,如云南的药用植物在不同季节会发生不同的病虫害。选取常见及为害严重的典型病虫害种类(如煤污病、蚜虫、蓟马、蚧壳虫、炭疽病、黑斑病、白粉病、根腐病、蝼蛄和蛴螬等)进行诊断和防治。以云南昆明部分地区为例,3月,药用植物上煤污病、锈病、根腐病、叶斑病、蚜虫、蚧壳虫、金龟子、蝽、蟋蟀和潜叶蛾等高发,可以讲授药用植物叶及茎上的病虫害识别、预测预报及防治等相关内容;4月,药用植物花上的蓟马、蚜虫和叶上的白粉病、叶斑病等频发,可以讲授花上的病虫害识别、预测预报及防治等内容;6月,药用植物上的炭疽病、锦斑蛾和地下害虫(如蝼蛄、蛴螬)为害严重,可讲授药用植物上的炭疽病、地下害虫等识别及防治内容;7月,种实病虫害为害严重,可讲授药用植物种实病虫害识别及防治内容,在林下药材种植园开展教学,实现教学与生产实践相结合。这既能满足当地农业生产的需求,也能丰富实训内容,激发学生的学习兴趣,拓展知识面,增强实践操作能力和提升职业素养。

2 中草药病虫害防控技术课程考核评价方式改革

郑开颜等[3]、翟立峰等[5]研究认为,植物病虫害防治类课程采用过程性与终结性考核相结合的方式,有助于实现学评同步、以评促学。
过程性考核成绩占60%,主要包括素质表现和实践技能。素质表现包括学习态度、课堂纪律、仪容仪表、文明礼貌、团结协作、课后总结及作业等行为态度和素养;实践技能着重检验学生对中草药植物病虫害的识别、防治和综合防治方案制订等方面的基本技能。从实践技能考核题库中随机抽取题目,根据量化考核标准进行评分。如要求学生在规定时间内完成供试标本的快速识别;在显微镜下找到某种病害的病原物,或制作某种病害的玻片;完成农药配制,考核其操作的规范性,分析、解决问题的能力与态度;对某种具体的病害或虫害挑选正确的防治方法,考核其临场应变能力以及分析、解决问题的能力。
终结性考核成绩占40%,从试题库中随机抽取题目,采取闭卷考试形式,实行同一专业统考,即统一命题,统一考试,统一阅卷。
本文对药用植物病虫害防控技术课程设计思路、教学材料选取和教学方法优化等一系列内容进行改革,以提高教学质量,满足学生就业需求。实践中,该课程在改革探索中尚有需要进一步完善的环节,在以后的教学中,需要教师和学生不断总结,积极探索,为培养适应社会发展要求的素质精良、能力卓越的中草药病虫害防控技术人才而不懈努力。
1
王利国,杜勤,王建刚,等. 药用植物病虫害防治课程体系建设探讨[J]. 药学教育202137(5):15-18.

2
和秋菊,刘丽,易传辉. 药用植物病虫害防治本科课程教学探讨[J]. 现代农业科技2012(14):334-334,352.

3
郑开颜,王乾,张丹,等. 药用植物病虫害防治的实践教学现状与改革措施[J]. 学周刊2015(28):15.

4
王琳.高职《森林病虫害防治技术》课程教学改革及实践[J]. 教育教学论坛2016(23):120-121.

5
翟立峰,张美鑫. 园艺植物病虫害防治课程教学改革与实践[J].安徽农业科学201846(18):215-216.

6
李绍平,王馨. 云南药用植物病虫害防治[M].昆明:云南科技出版社,2012.

7
陈君,丁万隆,程惠珍. 药用植物保护学[M].北京:电子工业出版社,2019.

8
李艳杰,叶世淼,宋微. 林业有害生物控制技术[M].北京:中国林业出版社,2021.

9
魏凤春,徐三魁,彭进,等.新工科背景下材料力学性能课程“线上线下+课程思政” 教学改革与实践[J].高教学刊20239(5):129-132.

10
杨芳,孙桂琴,王见华,等. 积极推进信息化教学改革,提升我国人才培养质量:以“植物病虫害防治”课程为例[J]. 现代园艺202245(13):162-165.

11
申海香,马尚盛.高职《园艺植物病虫害防治》实践教学的改革探索[J].农业技术与装备2019(10):35-37.

12
张惠,王刚.中职园艺植物病虫害防治课程教学改革的探索与实践[J].安徽农学通报202127(16):202-205

13
张强,霍云凤,张艳茹,等.植物病虫害诊断及防治教学改革的思考[J]. 大学教育202211(9):114-116.

14
汤春梅. “互联网+”背景下高职院校课程教学改革与实践:以甘肃林业职业技术学院《园林植物病虫害防治》课程为例[J]. 园艺与种苗202141(5):78-79,83.

15
张凤英,王永林,丁丽芬. 云南农大热带作物学院园林植物种类及其病虫害调查分析[J]. 现代农业科技2015(6):152,157.

Outlines

/