小麦（Triticum aestivum L.）是禾本科小麦属的一年或越年生草本植物，经过长期的发展，已成为分布较广、贸易额较多和营养价值较高的粮食作物之一，也是种植面积较大的农作物之一，是重要的口粮之一，其品质可能影响粮食安全[1-2]。在小麦生长的中后期阶段，可能会面临多种病害侵染，这些病害不仅影响小麦的正常生长，还可能导致其产量大幅减少，做好病害防治工作，有利于保证小麦的高产高质。
滁州南谯区位于安徽省东部，苏皖两省交界处，种植的农作物主要有小麦、水稻和油菜等，种植模式一般为稻麦轮作，播种面积每年约1.2万hm2，种植品种以宁麦、镇麦和扬麦等红皮麦为主。王军等[3]分析指出，气候条件的影响，以及田间秸秆还田量的增加为小麦赤霉病菌提供了较为适宜的生存环境。在2012—2022年（除2017和2021年外），滁州地区4—5月的降水量均满足赤霉病大规模发生的要求。此外，小麦播种方式普遍采用撒播，播种密度较大，后期氮肥施用量较高，田间郁闭度较高，有利于病害侵染传播，小麦赤霉病、白粉病和锈病等病害在研究区内连续多年呈偏重至大发生流行趋势，防治形势较严峻，须引起高度重视。
长期且过度依赖化学药剂来防治赤霉病为主的小麦中后期病害，在一定程度上引发了单剂药物抗药性的问题，对病害的有效防治造成了一定挑战。陈宏州等[4]和宋阳阳等[5]研究表明，药剂的复配在一定程度上能有效延缓病菌对药物的抗药性，还具有协同增效的作用，能提升防治效果，为小麦中后期病害的综合治理开辟了新的途径[6]。为探究麦甜、丙硫菌唑·戊唑醇和氰烯·戊唑醇等化学药剂在小麦赤霉病等小麦中后期病害中的防效，以及比较益施帮与磷酸二氢钾的增产效果，本试验分别在拔节孕穗期、抽穗扬花期和扬花盛期施用不同药剂组合，研究其防治和增产效果，以筛选出防治小麦中后期病害的适宜药剂组合，有利于减轻小麦病害发生程度、增加其产量和提高其品质，为优质小麦生产提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地基本情况
试验在滁州市南谯区乌衣镇汪郢村麦田进行，前茬作物为水稻，小麦品种为镇麦15，于2022年11月7日播种，播种量260 kg/hm2。试验田地势平坦、排灌方便，土质为壤质黏土，田间肥水和栽培管理条件与当地一致。
1.2 供试药剂
新型药剂组合处理区：18.7%丙环·嘧菌酯悬浮剂（扬穗）、40%环丙唑醇悬浮剂（力承）、22%噻虫·高氯氟（阿里卡）、200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂（麦甜）、250 g/L丙环唑（麦甜伴侣）、含氨基酸水溶肥料（益施帮）和有机水溶肥料（益施多金），均由先正达投资有限公司提供。
常规药剂组合处理区：50%苯甲·丙环唑水乳剂（颖越），河北农信生物科技有限责任公司；40%丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂（乐麦宝），江苏省溧阳中南化工有限公司；240 g/L噻呋酰胺悬浮剂（满穗），日产化学株式会社；48%氰烯·戊唑醇悬浮剂（劲兴），江苏省农药研究所股份有限公司；80%烯啶·吡蚜酮可湿性粉剂（放夏），安徽博海生物科技有限公司；磷酸二氢钾，安徽省农望农业科技开发有限公司。
1.3 试验设计
试验设6个处理，包括1个空白对照和5个施药处理（表1），不设重复。在小麦的生长过程中，选择3个关键时期进行施药处理，一是在拔节孕穗期，施药时间3月27日；二是抽穗扬花期，施药时间4月11日；三是扬花盛期，施药时间4月18日。施药器械均选用电动喷雾器，用水量450 L/hm2，进行叶面喷雾，确保喷匀喷透。
表1 各处理区药剂组合及应用面积 |
| 处理 | 组合 | 拔节孕穗期 | 抽穗扬花期 | 扬花盛期 | 面积/hm2 |
|---|---|---|---|---|---|
| T1 | 空白 对照区 | 0.1 | |||
| T2 | 新型组合 处理区1 | 扬穗750 mL/hm2+力承300 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2+益施帮750 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+麦甜伴侣600 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2+益施多金750 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+麦甜伴侣600 mL/hm2+益施多金750 mL/hm2 | 0.1 |
| T3 | 新型组合 处理区2 | 扬穗750 mL/hm2+力承300 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2+益施帮750 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+麦甜伴侣600 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+麦甜伴侣600 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2 | 0.1 |
| T4 | 新型组合 处理区3 | 扬穗750 mL/hm2+力承300 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2+益施帮750 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+力承300 mL/hm2+阿立卡150 mL/hm2+益施多金750 mL/hm2 | 麦甜900 mL/hm2+力承300 mL/hm2+益施多金750 mL/hm2 | 0.1 |
| T5 | 常规组合 处理区1 | 颖越150 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 乐麦宝750 mL/hm2+放夏150 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 乐麦宝600 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 0.1 |
| T6 | 常规组合 处理区2 | 满穗300 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 劲兴900 mL/hm2+放夏150 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 劲兴900 mL/hm2+磷酸二氢钾1.5 kg/hm2 | 0.1 |
1.4 测定指标及方法
1.4.1 防治效果
病穗率（%）=（病穗数/总调查穗数）×100
病穗防效（%）=（对照区病穗率－处理区病穗率）/对照区病穗率×100
病情指数=Σ（各级病穗数×相对级数值）/（调查总穗数×最高级数）×100
病指防效（%）=（对照区病情指数－处理区病情指数）/对照区病情指数×100
病株率（%）=（病株数/调查总株数）×100
病叶率（%）=（病叶数/调查总叶数）×100
病情指数=Σ（各级病叶数×相对级数值）/（调查总叶数×最高级数）×100
病株率（%）=（病株数/调查总株数）×100
病叶率（%）=（病叶数/调查总叶数）×100
病情指数=Σ（各级病叶数×相对级数值）/（调查总叶数×最高级数）×100
1.4.2 作物安全性
每次施药后7 d，观察作物是否出现药害症状，如有，准确记录作物药害症状及程度，并调查能否恢复。
1.4.3 产量及产量构成因素
小麦蜡熟期在各处理区采用对角线5点取样，每点取1 m2小麦，脱粒称量，统计有效穗数、穗粒数，计算千粒重、理论产量和增产率，评价试验药剂对作物产量的影响；观察小麦成熟度、籽粒饱满度等关键产量指标，进一步明确试验药剂对小麦的安全性[16]。增产率计算如式（11） 。
增产率（%）=（处理区产量－对照区产量）/对照区产量×100
2 结果与分析
2.1 防治效果
2.1.1 小麦赤霉病
施药14 d后调查发现，小麦赤霉病病穗仅在空白对照区T1较少出现，防治区T2～T6均未见该病情。由表2可知，药后21 d调查，空白对照区T1病穗率高于防治区T2～T6，其中，T4防效最佳，病穗防效、病指防效均达100%。新型组合处理区T2～T4赤霉病防效高于常规组合处理区T5～T6，与常规组合处理区相比，新型组合处理区平均病穗率降低0.77百分点，平均病穗防效提高34.85百分点，平均病情指数降低69.70%，平均病指防效提高21.30百分点。说明新型药剂组合对小麦赤霉病的防治效果优于常规药剂，综合防治效果较好。
表2 各处理药后21 d对小麦赤霉病的防治效果 |
| 处理 | 病穗率/% | 病穗防效/% | 病情指数 | 病指防效/% |
|---|---|---|---|---|
| T1 | 2.20 | / | 0.72 | / |
| T2 | 0.40 | 81.82 | 0.08 | 88.89 |
| T3 | 0.60 | 72.73 | 0.12 | 83.33 |
| T4 | 0 | 100 | 0 | 100 |
| T5 | 1.00 | 54.55 | 0.20 | 72.22 |
| T6 | 1.20 | 45.45 | 0.24 | 66.67 |
|
2.1.2 小麦白粉病
在小麦中后期生长阶段，拔节孕穗期未调查到白粉病病斑。扬花期阶段，试验田调查到的白粉病发生级别较轻，空白对照区T1白粉病病株率3.67%，病叶率1.89%，病情指数0.56，施药处理区T2～T6仅零星可见，药后14、21 d调查未见病状扩散。说明药剂处理对小麦白粉病有一定的防治效果。
2.1.3 小麦锈病
在小麦拔节孕穗期，各处理区均未调查到锈病病斑。锈病为害稳定期，调查到各处理区的小麦锈病发生级别较轻，空白对照区T1锈病病株率3.33%，病叶率1.50%，病情指数0.34，施药处理区T2～T6仅零星可见。说明药剂处理对小麦锈病有一定的防治效果。
2.2 作物安全性及产量
2.2.1 药害调查
喷施防治药剂7 d后对各处理区小麦生长状况进行观察，药后7 d均未发现植株矮化、畸形和皱缩等症状，各处理区小麦植株生长正常，长势旺盛，叶片嫩绿，籽粒大小和穗型均表现正常，无药害现象发生。说明各供试药剂在本试验剂量下对小麦植株生长安全。
2.2.2 产量及产量构成因素
由表3可知，与T1相比，各施药处理小麦有效穗数增加，增产效果较好，有效穗数由多到少依次为T2>T4>T3>T5>T6>T1，其中，T2、T4、T3、T5和T6分别较T1高18.80%、13.53%、8.65%、7.81%和5.27%。各施药处理的穗粒数均高于T1，其中，T2、T4、T3、T5和T6分别较T1高8.55%、6.78%、5.31%、2.65%和2.06%。各施药处理的千粒重均高于T1，其中T2、T3、T4、T6和T5分别较T1高6.46%、4.78%、4.31%、2.63%和1.67%。各施药处理区产量均高于T1，其中T2、T4、T3、T5和T6分别较T1高37.33%、26.45%、20.74%、12.55%和10.29%，其中，T2产量最高，T4、T3处理区次之，且麦甜组合T2、T3和T4产量较常规组合T5、T6产量更高，收获的穗头更为金黄鲜亮、麦粒更为饱满。说明小麦生长过程中，药剂施用有利于提高小麦产量，其中T2处理的增产效果最好。
表3 各处理区小麦产量及产量构成因素 |
| 处理 | 有效穗数/（万穗/hm2） | 穗粒数/粒 | 千粒重/g | 理论产量/（kg/hm2） | 增产率/% |
|---|---|---|---|---|---|
| T1 | 426.6 | 33.9 | 41.8 | 6 096.0 | |
| T2 | 506.8 | 36.8 | 44.5 | 8 371.5 | 37.33 |
| T3 | 463.5 | 35.7 | 43.8 | 7 360.5 | 20.74 |
| T4 | 484.3 | 36.2 | 43.6 | 7 708.5 | 26.45 |
| T5 | 459.9 | 34.8 | 42.5 | 6 861.0 | 12.55 |
| T6 | 449.1 | 34.6 | 42.9 | 6 723.0 | 10.29 |
3 结论与讨论
研究区田间调查结果显示，2023年3月田间小麦赤霉病子囊壳平均丛带菌率和枝带菌率分别为12.7%和2.1%，比近3年均值减少了19.9%和28.8%；小麦的生育期较常年普遍提前7～10 d，早播小麦3月27日开始抽穗，4月6日齐穗；中播小麦4月5日开始抽穗，4月11日齐穗；迟播小麦4月15日开始抽穗，4月20日齐穗；4月降水日数较常年少3 d以上，降水出现在13日（33.1 mm）和25日（63.3 mm）。本次调查发现，麦甜处理和常规处理对小麦赤霉病均有一定的防治效果，可在生产中推广使用。而锈病、白粉病等病虫害经调查仅零星可见，调查结果差异不大，相关药剂的防控效果有待进一步研究。
2023年气候条件有利于小麦生长发育，研究区小麦理论产量5 250 kg/hm2左右，而试验田块的空白对照区理论产量达6 096.0 kg/hm2，使用3次水溶肥料的T2和T4的增产率均在25%以上，使用1次水溶肥料的T3的增产率在20%以上，使用3次磷酸二氢钾的T5和T6的增产率在10%以上。因此，推荐在赤霉病常发区，使用“麦甜+益施帮”组合，开展小麦“一喷三防”（通过将杀虫剂、杀菌剂和叶面肥等混配剂喷施到小麦叶面上，以达到防病虫害、防干热风、防早衰的目的）工作，以达到防治赤霉病兼治白粉病和锈病的目的，同时提高小麦产量。张亚兰等[17]和杨光举[18]研究指出，在以赤霉病防控为主的小麦病虫害防控工作中，要坚持2次防治不动摇，如果降水较多，还需进行3次防治，防治时优先选择内吸性强，兼治效果明显的药剂，尤其是第一次防治时，注意轮换用药，同时加入叶面肥开展“一喷三防”。张秀玲[19]和张艳春等[20]研究表明，防治时尽量选用植保无人机，用水量要足，以达到有效控制病害、减少人工成本和增产提质的目的。
综上，本研究通过开展不同药剂组合对小麦中后期病害的防治效果比较试验，及不同药剂组合对小麦安全性和产量的影响，发现“麦甜+益施帮”可有效防治小麦赤霉病，促进小麦增产增质。研究结果为生产优质小麦提供参考。