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Development strategies of peanut industry in Ili River Valley by SWOT analysis

  • SIRNANE· Abdurah ,
  • YAO Qing ,
  • DELIMURATI·Turahun ,
  • WANG Jiehua ,
  • CUI Hongliang
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  • Institute of Agricultural Sciences of Ili Prefecture, Ili 835000, China

Received date: 2024-08-02

  Online published: 2025-06-16

Abstract

To analyze the current development status of the peanut industry in the Ili River Valley of Xinjiang and explore its development strategies, SWOT analysis was used to analyze the strength, weakness, opportunity, and threats faced by the peanut industry in the region, and to propose industrial development strategies. The peanut industry in the research area has strengths in ecology, geographical location, and agricultural and animal husbandry development, as well as weaknesses such as scale productivity, cultivation technology, processing level, and production mechanization; there are multiple opportunities, such as the establishment of a more complete scientific research team and industrial system, and the great potential for peanut cultivation. At the same time, it is temporarily facing threats such as variety degradation, mixing, and industrial chain. Based on a combination of strengths-opportunities, weaknesses-opportunities, etc., industrial development strategies are propose, including utilizing special geographical locations and advantageous resources, planning industrial development directions and markets; establishing breeding bases for high quality seeds and expanding planting scale; intensifying brand creation efforts to further enhance the visibility of peanut products in the research area and expand market competitiveness; increasing investment in scientific research and accelerate the process of product development. This article provides a reference for promoting the sustainabling development of the peanut industry.

Cite this article

SIRNANE· Abdurah , YAO Qing , DELIMURATI·Turahun , WANG Jiehua , CUI Hongliang . Development strategies of peanut industry in Ili River Valley by SWOT analysis[J]. Anhui Agricultural Science Bulletin, 2025 , 31(11) : 142 -145 . DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.11.032

花生为豆科花生属一年生草本植物,具有抗逆性强、产量高、用途广、经济效益好、营养价值高等特点,是重要的油料作物和经济作物[1-2]。赵明明等[3]研究指出,我国是重要的花生生产、消费国,常年种植面积较大、产量较高。花生用途广泛,可食用、油用,对促进农业可持续发展具有重要意义[4]。现阶段,部分地区对花生产业的支持力度逐渐加大,给相关产业发展带来了新机遇。
新疆伊犁河谷油料作物主要包括油菜、胡麻、向日葵、红花、花生等,其中以花生的单产水平较高。石必显等[5]研究指出,花生在新疆种植历史悠久,播种面积较为稳定。近年来,随着农业结构调整,以及种植花生的经济、生态效益日渐凸显,新疆各地的花生种植面积逐步增长,产量也随之提高,逐渐成为提高农牧民收入、改善生态环境、开垦宜耕荒地的重要经济作物之一。龚小军[6]研究指出,SWOT分析是一种常用的战略分析方法,在产业发展战略分析中得到广泛应用,是优势(Strength)、劣势(Weakness)、机遇(Opportunity)、挑战(Threat)的简写。全面分析伊犁河谷花生产业发展面对的内外部环境,有助于把握机遇、发挥优势、转化劣势、应对挑战,推动该地区相关产业健康发展。本文利用SWOT分析法对研究区花生产业的发展优势、存在劣势、发展机遇、面临挑战进行分析,并提出相应的发展策略,为有效调整相关产业结构,促进农民增收提供参考。

1 花生产业SWOT分析

1.1 发展优势(Strengths)

1.1.1 自然条件

研究区位于天山山脉西部,地处80°09′—84°56′ E,42°14′—44°50′ N,三面环山,东西长360 km、南北最宽处75 km,面积56 400 km2;气候温和,全年太阳总辐射量在550~570 kJ/cm2,≥10 ℃积温在2 500~3 500 ℃,年降水量417.6 mm,无霜期180 d。该地区光、热资源丰富,水、气条件良好,为花生高产、高效、高质生产提供了自然资源优势。该地区农田连片、面积较大,适合大型机械作业;同时具有完备的滴灌设施,可采用水肥一体化技术。其种植的花生具有单产高、品质优、效益突出、病虫害发生较少、不易滋生黄曲霉毒素等特点。

1.1.2 地理区位

该地区花生产业布局可以面向中亚、欧洲市场。通过培育和引进高油酸及特色花生种质资源,依托“一带一路”倡议,面向欧亚市场进行特色花生的种植、加工、出口等商贸活动,有利于进一步壮大花生产业规模[7]

1.1.3 农牧业发展

研究区是重要的粮油基地,也是畜牧大州之一。目前,该区主要种植小麦、玉米等粮食作物,花生可与其轮作倒茬,既不与粮食作物争地,又有利于丰产增收。花生根瘤菌具有良好的土壤固氮作用,能有效提高下茬作物产量[8]。花生秧和花生饼粕的蛋白质含量较高,可达16%,是饲喂牲畜的优质饲料原料之一,对畜牧业发展具有重要的推动作用[9]。因此,花生可作为调整优化农业生产结构的作物,有望成为研究区实现生态农业、持续农业、“三高”(高产、高效、高品质)农业的重要经济作物,为增加农民收入及发展农业经济作出贡献。

1.1.4 花生种植

研究区种植的花生具有5个突出的特点:一是植株健壮,根系粗壮发达,病害轻、虫害少;二是单株结果多(30~50个),增产潜力大;三是昼夜温差大,荚果整齐饱满;四是收获季节干燥少雨,籽粒中黄曲霉毒素含量低、籽仁品质好;五是适合机械化、规模化种植。优异的花生果为研究区生产高品质的花生油奠定了坚实的基础。通过提升育种、栽培技术及引进先进种植加工设备等手段,有效提升了花生产量及品质;在不与粮食作物争地的情况下,通过林间套种、复播倒茬等方式,扩大了花生种植面积;加强科技创新,提升科技对产业的支撑能力,加快研究区花生产业发展,提升了相关产品的市场竞争力。

1.2 暂存劣势(Weakness)

1.2.1 品种及种植模式方面

研究区花生种植面积较大的品种是‘四粒红’,连年种植加上部分地区以粮代种,导致部分品种退化、混杂,优质专用品种利用率不高。近年来,部分地区积极引进并筛选了一些优质专用型品种,但由于收购方式较单一,生产上尚未形成油用、食用等专用化种质的大面积种植。种植模式方面,密度差异较大,一般在9 000~12 000穴/667 m2;覆膜有宽膜、窄膜两种模式。部分地区存在品种与栽培模式不配套等问题,导致产量提升不明显。在多品种、多模式、多方式的栽培条件下,选择产量高、品质好、适宜机械化采收的品种是促进研究区花生生产的重要举措。

1.2.2 栽培技术及加工程度方面

栽培技术水平的优劣直接影响着花生的产量表现,实施标准化栽培管理对提升农户经济效益具有重要作用。研究区从事花生种子销售、荚果收购、产后加工等深加工的企业较少,在一定程度上限制了相关产业发展。目前,研究区对花生加工产品需求量持续增长,有效推动了该地区花生产业长足发展,在一定程度上保障了当地对花生加工产品原料的供应,同时扩展了国际贸易渠道,有效促进了农民增收和区域农业经济转型升级。

1.2.3 机械化方面

研究区以大条田和沙地为主,适宜大型机械化作业。其机械化生产亟需解决两个问题:一是不同栽培模式需选择适宜的播种、收获机械;二是一次收获和分段收获的机械选择。目前,研究区大面积机械化生产常用花生种用剥壳机、播种机、中耕打药机、起拔机、摘果机等,部分花生机械主要引自山东、河南等地,可能与研究区特殊的土壤类型、栽培模式等适配性不高,导致其无法发挥出良好的作用,因此需加快创制适合研究区花生生产的配套机械。

1.3 发展机遇(Opportunities)

1.3.1 完善科研团队及产业体系

当地新技术开发研究室与相关研究所联合开展试验示范,在花生种质资源引进、耐盐碱等抗逆性机理、水肥调控、病虫草害防治等方面做了一系列研究工作。油料产业体系综合试验站成立以来,借助平台优势,加强了与花生体系研究团队、岗位专家的联系,将优势资源、技术引入研究区;同时积极推广高油酸花生新品种,创新研发花生沙化土壤高产栽培的新模式、新技术。

1.3.2 增加花生油脂供给能力

结合近年来花生、大豆、油菜籽的显示性比较优势指数(RCA),花生在6~10,大豆在0.07~0.29,油菜籽在0.03~0.38,反映出花生处于比较优势的地位[10]。综合来看,花生作为油料作物种植,能够提高油脂供给能力,具有较强的市场竞争力[11]

1.4 面临挑战(Threats)

1.4.1 品种方面

近年来,研究区陆续引进了鲁花系列、 花育系列、吉花系列、豫花系列等花生品种,但种植面积较小,暂处于一种自然发展状态。部分引进品种存在基因型不够稳定,后代性状参差不齐等问题,可能出现适应性差,抗病性差,产量低等现象。同时,部分田块种植时,不重视去杂、去劣,长时间使用相同品种,在一定程度上造成了花生品种退化,当遇到不良天气或田间管理不当时,易影响其整体产量与质量。

1.4.2 产业链方面

目前研究区花生的种植规模相对有限,原因主要是该地区缺乏规模较大且技术水平高的花生深加工企业,收获的花生产品主要送往炒货厂或小型榨油厂,部分小型加工厂的品牌意识不足、加工工艺有待优化,导致花生产品的市场竞争力不足。同时,花生饼粕、秸秆等副产物的综合利用率不高,缺乏副产品专业化加工生产线,不利于研究区花生产业的可持续发展。

2 花生产业发展策略

2.1 利用优势资源规划发展

研究区气候及土壤条件适宜,花生产业化发展的潜力和空间较大。应利用优势资源规划产业发展,积极宣传,进一步加大花生种植面积,同时采用标准化栽培管理模式;利用好特殊的地理位置,大力培育并发展进出口花生贸易市场。

2.2 建立良种繁育基地,扩大种植规模

目前,栽培的花生种子主要从外地长途运输而来,在一定程度上增加了运输成本,且运输对其种子质量造成一定影响。建立良种繁育基地,利用花生异地繁育产量优异的特点开展繁育工作,有利于研究区花生高产、优质、高效种植。根据花生品质分类,并结合当地生态特点,建立食用加工型(蛋白质含量在30%以上,含糖量在6%以上)、油用型(脂肪含量在55%以上)、出口型(油酸/亚油酸比值在1.6以上,含糖量高于6%)等专用型花生栽培生产与示范基地[12]。同时开展配套栽培管理、机械化收获、产品深加工等方面的研究,以提高单产、增加收益,促进花生产业健康发展。

2.3 加大品牌创建力度,提高知名度

研究区种植的花生植株健壮、病害轻、虫害少;单株结果多、增产潜力大、荚果整齐饱满;籽粒黄曲霉毒素含量低、籽仁品质好,其加工产品优势明显。加大品牌创建力度,以进一步提高研究区花生产品的知名度,有利于增强产品的市场竞争力。

2.4 加大科研投入力度,加快产品开发进程

针对研究区花生品种培育、改良、收储、加工等关键技术攻关难题,应加大科研投入力度,配备从事花生品种选育研究的科研人员、从事花生栽培及植保方面研究的推广人员以及从事花生深加工研究的食品开发人员。将科研部门与生产企业紧密结合,充分发挥各自的优势,整合科技研发、品牌资金、市场网络、规模种植、生产加工等环节,积极将科研成果转化为生产力,以有效推动研究区花生产业化发展。通过引进、培植企业,完善企业+合作社+农户的利益机制或订单农业模式,打造市场流通体系,推动花生产业健康发展。另外,设立相关产业基金、补贴政策等,增加对相关研究课题的经费投入,加大科技投入,加快花生产品开发进程,促进整个产业链健康可持续发展。

3 结语

综上,本文基于SWOT法对新疆伊犁河谷花生产业发展现状及策略进行分析。研究区自然条件优越,区位优势明显,适宜花生种植,其可与小麦、玉米等粮食作为轮作倒茬,生产的花生荚果整齐饱满,籽粒品质好;同时,该地区花生种植部分存在品种退化、栽培技术落后、缺少加工企业等问题,导致其花生产业发展既面临机遇也存在风险。基于此,提出研究区花生发展策略,结合研究区自然资源和区位优势,借助“一带一路”,制定补贴政策,加大宣传推广力度;加大品牌创建力度,提高产品知名度;引进、选育并示范推广花生新品种,开展配套栽培技术研究,提高单产;完善企业+合作社+农户的利益机制或订单农业模式,加大科技投入,打造市场流通体系,加快花生产品研发进程。
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