大豆是兼具粮食、油料和饲料功能的重要作物，是植物性蛋白质和脂肪的重要来源[1]。其富含多种有益于人体健康的异黄酮、脂肪酸和生育酚等生物活性物质[2-4]。提升大豆单产、扩增种植面积，对粮食安全、农业可持续发展具有重要意义。
大豆作为一种典型的短光性作物，播期会影响其生长发育进程[5]。在大豆分期播种体系中，播期作为关键栽培调控因素，显著影响大豆的产量形成与农艺性状表现；播期通过改变植株对环境因子的响应，调控其生理生化过程，最终作用于产量和植株形态[6-7]。适当调节大豆播期，能够有效延长植株的生育周期，促使根系在土壤中扎根。张宝龙等[8]研究表明，大豆植株在经历低温胁迫后，生长态势会更为健壮，从而促进大豆高产。实际生产中并非所有大豆品种均适宜早播，徐杰飞等[9]、任继秋等[10]研究表明，部分大豆品种的耐低温能力较弱，早播可能会使其产量降低。皖北地区是大豆主产区之一，其大豆种植区土壤肥力普遍偏低，保水保肥能力较弱，大豆产量偏低且波动较大[11]。通过科学优化大豆播期，可有效适配土壤水肥供应节律，进而弥补肥力对产量形成的不利影响。基于此，本文于2022—2024年开展了播期对皖北常见种植大豆品种的影响试验，测定其农艺性状和产量，分析研究区大豆品种的适宜播期。本文为研究区大豆产量和经济效益的提升提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地基本情况
试验于2023年在安徽省宿州市农业科学院试验田（23.388 4° N，113.440 4° E）开展，土壤为潮土和砂姜黑土，前茬作物为小麦。
1.2 试验材料
供试大豆品种包括中黄13（国审豆2001008），皖豆37（皖审豆2016010），皖华518（桂审豆2024005号）和宿豆219（皖审豆20210005），其中中黄13为市场购入品种，皖豆37和皖华518由安徽省农业科学院经济作物研究所提供，宿豆219由宿州市农业科学院经济作物研究所提供。
1.3 试验设计
试验选择中黄13、皖豆37、皖华518和宿豆219共4个品种，设置3个播期，超早期播种（播期Ⅰ）为4月20日，露地覆膜种植；早期播种（播期Ⅱ）为5月20日，露地常规种植；常规播期播种（播期Ⅲ）为6月20日，露地常规种植。共设置3个重复，4个品种随机分布，试验四周设置保护行。小区面积为28.8 m2（8 m×3.6 m），12行区，株距0.8 m。取连续20株进行室内考种。
1.4 田间管理
人工种植，每穴播5粒。播种前，对大豆种子进行包衣处理。播期Ⅰ进行后，立即覆盖地膜。待大豆出苗后，适时开展间苗、定苗工作，确保每穴平均留存2 株幼苗。田间管理按照常规进行，及时进行除草和病虫害防治。
1.5 测定指标及方法
在大豆成熟期（植株叶片自然脱落、籽粒变硬且呈现品种固有色泽时），于每个小区中间行选取连续10株植株开展考种测定，具体内容：采用卷尺测量株高（从子叶节至主茎顶端生长点的垂直距离），逐株统计有效分枝数（长度≥5 cm且着生有效荚的侧枝数量）、始荚高（主茎首个有效荚着生的节位）、单株荚数（全株有效荚果总数），将荚果脱粒后计数单株粒数（饱满籽粒数）并利用电子天平（精度0.01 g）称量单株粒重，计算平均值。完成考种后，对小区内其余植株（剔除标记的10株样本）进行全株收获脱粒，剔除杂质后自然风干至恒重，称重并测定产量，计算如式（1） 。
产量（kg/hm2）=小区产量/（小区面积/10 000）
1.6 数据分析
使用Excel 2010软件进行数据整理，利用SPSS 17.0软件进行统计学分析。
2 结果与分析
2.1 对不同品种农艺性状的影响
2.1.1 株高
由表1可知 ，除宿豆219外的其余品种株高均随播期推迟而降低，表明播期对株高具有一定的影响。播期越早，品种的株高越高，可能是因为播期过早时温度偏低、光照条件改变，植株养分竞争较弱和生长周期延长，进而导致株高较高。
表1 不同播期下各品种的农艺性状 |
| 品种 | 播期 | 株高/cm | 有效分枝数/（个/株） | 始荚高/cm | 单株结荚数/个 | 荚粒数/粒 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 有效荚 | 无效荚 | 1粒荚 | 2粒荚 | 3粒荚 | 4粒荚 | |||||
| 中黄13 | Ⅰ | 65.28 a | 3.22 a | 15.43 a | 15.13 c | 3.70 b | 6.56 b | 0.17 c | 0 c | 0 b |
| Ⅱ | 53.56 b | 2.65 b | 13.23 b | 24.06 b | 2.71 a | 4.11 a | 10.39 a | 4.76 b | 0.22 a | |
| Ⅲ | 48.60 c | 2.17 b | 14.21 b | 34.21 a | 1.51 a | 3.39 a | 9.42 b | 6.50 a | 0.31 a | |
| 皖豆37 | Ⅰ | 60.50 a | 1.11 a | 16.12 a | 10.61 c | 2.81 a | 6.72 b | 0.67 b | 0.56 c | 0 b |
| Ⅱ | 58.28 b | 1.96 a | 15.49 b | 30.89 b | 2.31 a | 3.73 a | 10.17 a | 5.93 b | 0.72 a | |
| Ⅲ | 56.78 b | 1.56 a | 15.11 b | 33.40 a | 1.03 a | 2.28 a | 11.21 a | 9.78 a | 0.82 a | |
| 宿豆219 | Ⅰ | 66.61 a | 2.21 a | 15.55 a | 17.39 b | 2.51 a | 5.67 b | 0.32 c | 0 c | 0 b |
| Ⅱ | 61.78 a | 1.17 a | 13.55 b | 29.61 a | 2.56 a | 3.21 a | 8.56 b | 4.78 b | 0.34 a | |
| Ⅲ | 63.21 a | 1.21 a | 15.13 a | 30.21 a | 1.12 a | 2.85 a | 10.31 a | 7.20 a | 0.56 a | |
| 皖华518 | Ⅰ | 82.50 a | 2.67 a | 19.51 a | 37.39 a | 2.53 b | 7.67 b | 21.33 b | 9.00 b | 0 a |
| Ⅱ | 77.38 b | 2.52 a | 18.45 a | 40.50 a | 1.45 a | 6.61 b | 25.83 a | 0.41 a | 0 a | |
| Ⅲ | 74.22 b | 2.11 a | 19.01 a | 39.94 a | 0.32 a | 4.83 a | 28.72 a | 0.22 a | 0 a | |
|
2.1.2 有效分枝数
除皖豆37外的其余品种播期Ⅱ、Ⅲ的有效分枝数均小于播期Ⅰ（表1）。可能是播期越早越利于侧芽分化发育及植株获取养分来形成分枝。
2.1.3 始荚高
除皖豆37外其余品种始荚高均随播期推迟呈现高—低—高的趋势（表1）。原因可能是播期延迟，营养生长时间缩短，植株优先长茎秆；高温加快茎节间伸长且影响花芽分化位置；短日照加速生殖生长转变；后期养分竞争促使植株向上生长、抑制低位荚果形成。
2.1.4 单株结荚数
除皖华518外，各品种单株有效荚数随播期推迟呈上升趋势，播期Ⅲ单株有效荚数最高（表1），这表明相较于其他播期，播期Ⅲ大豆结荚期的养分供给及光照等环境条件更适配结荚需求。
2.1.5 荚粒数
随着播期的推迟，各品种2、3、4粒荚粒数（除中黄13的2粒荚和皖华518的3~4粒荚外）均呈上升趋势（表1），这说明播期对品种间荚粒数具有一定的影响，但不同品种的不同粒数荚各自所占比例相对稳定，这一现象由其遗传性决定，可能是由于结荚过程中植株能够对养分进行有效分配以供应给不同粒数的荚，从而确保其完成发育过程。
2.2 对不同品种产量的影响
2.2.1 株粒数和株粒重
由表2可知，随着播期推迟，各品种（除宿豆219株粒重外）株粒数和株粒重呈上升趋势。可能是播期推迟使得单株有效荚的数量增多，株粒数和株粒重随之增加。
表2 不同播期下各品种的产量 |
| 品种 | 播期 | 株粒 数/粒 | 株粒 重/g | 百粒 重/g | 小区产量/kg | 产量/（kg/hm2） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 中黄13 | Ⅰ | 18.56 b | 2.67 c | 10.56 b | 3.41 b | 1 184.03 b |
| Ⅱ | 41.50 a | 5.65 b | 21.72 a | 7.23 a | 2 510.42 a | |
| Ⅲ | 49.31 a | 9.51 a | 23.24 a | 8.12 a | 2 819.44 a | |
| 皖豆37 | Ⅰ | 19.23 b | 2.22 b | 11.21 b | 3.21 b | 1 114.58 b |
| Ⅱ | 52.72 a | 4.54 b | 22.34 a | 7.53 a | 2 614.58 a | |
| Ⅲ | 59.07 a | 10.52 a | 24.15 a | 8.31 a | 2 885.42 a | |
| 宿豆219 | Ⅰ | 19.89 b | 20.37 b | 11.21 b | 3.55 b | 1 232.64 b |
| Ⅱ | 61.33 a | 7.87 a | 24.98 a | 7.31 a | 2 538.19 a | |
| Ⅲ | 62.94 a | 10.53 a | 25.23 a | 8.21 a | 2 850.69 a | |
| 皖华518 | Ⅰ | 9.06 c | 5.33 c | 7.43 b | 1.32 b | 458.33 b |
| Ⅱ | 56.17 b | 9.77 b | 15.23 a | 6.05 a | 2 100.69 a | |
| Ⅲ | 73.56 a | 13.91 a | 17.91 a | 6.84 a | 2 375.00 a |
2.2.2 百粒重
各品种百粒重均随播期推迟而增加，大豆生育期内，播期Ⅲ能更高效地将光合产物运输到种子中，提升种子饱满度，进而增加百粒重（表2）。
2.2.3 产量
各品种产量均随播期推迟而提高（表2）。其中，中黄13播期Ⅲ产量较播期Ⅰ、Ⅱ分别增加1 635.41、309.02 kg/hm2；皖豆37播期Ⅲ产量分别较播期Ⅰ、Ⅱ增加1 770.84、270.84 kg/hm2；宿豆219播期Ⅲ产量分别较播期Ⅰ、Ⅱ增加1 618.05、312.5 kg/hm2；皖华518播期Ⅲ产量较播期Ⅰ、Ⅱ分别增加1 916.67、274.31 kg/hm2。综上，播期对不同大豆品种的产量具有一定影响。
3 结论与讨论
播期是影响大豆产量和品质的重要因素，皖北地区的超早期播种时期，环境条件低温高湿，大豆根系易受土传病害等病虫害的侵染，影响植株健康。而常规播期气候条件相对不利于病虫害大规模暴发，大豆植株自身的抵抗力也因生长环境适宜而增强，有效降低了病虫害对作物产量与品质产生的不利影响。从资源利用效率角度看，早播时由于环境条件不适宜，大豆对光、温、水和肥等资源的利用效率较低。而在常规播期，大豆能更高效地利用这些资源，将其转化为生物量和经济产量。总之，播期通过多方面因素综合影响大豆生长，选择适宜播期对皖北地区大豆生产至关重要。
综上，播期对皖北地区不同大豆的农艺性状和产量影响存在差异。农艺性状方面，除宿豆219外的其余品种株高均随播期推迟而降低；除皖豆37外的其余品种播期Ⅱ、Ⅲ的有效分枝数均少于播期Ⅰ；各品种单株有效荚数（除皖华518外）随播期推迟而呈上升趋势。产量及其构成因素方面，各品种百粒重随着播期的推迟而增加，播期Ⅲ的百粒重最高；各品种的产量均随播期的推迟而增加，不同播期产量由高到低依次为播期Ⅲ>播期Ⅱ>播期Ⅰ。综合考虑，建议在皖北地区种植中黄13、皖豆13、皖华 518、宿豆219这4个大豆品种时，选择6月20日左右作为适宜播期。本文为皖北地区大豆产业发展提供参考。