饲草生产学融合植物学、生态学、土壤学等多学科知识，对提升动物科学专业学生综合素养与实践能力具有重要作用，是农林高校动物科学专业必修课程之一[1]。BOPPPS教学模型是以学生为中心的模块化教学框架。该模型聚焦提升学生课堂知识掌握效果，强调教学互动与学生反馈，主要包含导入（Bridge）、目标（Objective）、前测（Pre‑assessment）、参与式学习（Participatory Learning）、后测（Post‑assessment）及总结（Summary），其核心在于学生参与式学习，可通过情景模拟、翻转课堂等教学方式来实现[2]。谭世图等[3]基于雨课堂构建混合式教学，融合饲草生产学常规课堂与网络教学，弥补常规教学不足、拓展学生学习空间，提升了教学效果。本文分析了饲草生产学课程的教学现状，并基于BOPPPS模型探索课程改革路径，旨在为应用型人才培养提供参考。
1 饲草生产学课程教学现状
当前饲草生产学课程以常规课件教学为主，学生课堂参与度与学习主动性有待提升[4]。（1）课前导入环节较为单一，未充分利用短视频、植物标本、现场观察等形式激发学生学习兴趣，难以快速引导学生进入课堂状态；（2）课程重点不够明确，未对核心章节进行重点聚焦和强化，教学过程中重、难点不够突出，难以契合应用型人才培养目标；（3）课前缺乏针对性前测环节，难以准确了解学生基础知识掌握情况，难以有效提升学生学习兴趣与主动性；（4）课堂教学以教师讲授为主，学生主体地位未得到充分体现，缺乏分组讨论、角色扮演、案例分析等互动参与形式，学生学习主动性未能充分调动；（5）课后缺乏即时测验环节，未借助教学软件精准掌握学生知识吸收情况，对核心章节的学习效果反馈不够及时；（6）课堂结束后未引导学生自主总结重点内容，不利于学生巩固知识、梳理知识体系；（7）课外教学环节缺失，未开展田间牧草识别等实践活动，无法实现课堂知识与生产实际的衔接，难以拓宽学生专业视野。
2 基于BOPPPS模型的饲草生产学课程改革实践
饲草生产学课程涉及饲草种类繁杂、土地耕作基础知识抽象，学生短期内难以系统记忆和理解，而BOPPPS模型的应用可有效破解上述教学难点，对应用型人才培养具有重要指导意义。
2.1 导入在课堂教学中的应用
课前结合教学内容，采用新闻、短视频等形式导入课程，“绪论”章节，引入科研工作者事迹；“牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础”章节，借助植物标本快速引导学生进入课堂状态；“牧草与饲料作物的栽培管理”章节，引入农场栽培相关视频；“禾本科豆科牧草”章节，提前选取校园内禾本科、豆科牧草供学生现场观察；“饲料作物”章节，以玉米、小麦等学生日常生活中常见的饲料作物为切入点，依托学生熟悉的知识激发学习兴趣；“粗饲料的加工调制”章节，课前播放青贮制作相关视频。
2.2 目标在课堂教学中的应用
饲草生产学课程初次讲授时，需明确课程重点，重点聚焦“牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础”“牧草与饲料作物的栽培管理”“禾本科豆科牧草”等核心章节，此类章节的教学内容贴合未来就业市场需求，契合应用型人才培养目标。教学过程中，需在课前、课后强化重点内容强调，对重点内容采用高亮标记、重点讲解的方式，辅以视频学习资料，确保每节课重、难点突出、层次清晰。
2.3 前测在课堂教学中的应用
在饲草生产学课程教学中，BOPPPS模型的前测环节具有重要作用。设计涵盖课程核心概念与基础知识的简短前测，题型采用选择题、填空题等客观题型，内容覆盖饲草分类、生长环境、栽培技术、病虫害防治及植物学、土壤学、生态学相关基础内容。通过前测明确学生基础知识掌握情况，据此优化教学策略，进而提升学生学习兴趣与主动性。
2.4 参与式学习在课堂教学中的应用
教学过程中以学生为主体，通过引入教学案例、组织分组讨论、设置抢答环节等方式，充分调动学生学习主动性。“牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础”章节，组织学生分组拆解植物标本、识别各器官；“牧草与饲料作物的栽培管理”章节，采用角色扮演模式，设置农场主、工人、饲草种植技术员等角色，引导学生进行模拟对话与决策；“禾本科豆科牧草”章节，让学生自主采集校园内紫花苜蓿、黄花苜蓿、油菜、燕麦草、黑麦草等饲草，在课堂上进行简短讲解；“饲料作物”章节，结合“高粱酿酒”等生产实际案例开展分析，引导学生掌握饲料作物的分类及价值。
2.5 后测在课堂教学中的应用
教学过程中借助雨课堂等教学软件，在每节课结束前5 min开展即时测验，了解学生知识掌握情况。饲草生产学课程BOPPPS模型中的Post-assessment环节，重点聚焦“牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础”“禾本科豆科牧草”等章节。
2.6 总结在课堂教学中的应用
课堂教学结束前，由学生自主总结本节课重点内容，教师进行点评与补充。“牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础”章节，学生自主总结植物器官的分类、功能及生长发育过程；“牧草与饲料作物的栽培管理”章节，学生自主总结土壤耕作措施及种子选种原则；“禾本科豆科牧草”章节，学生自主总结紫花苜蓿、黑麦草、燕麦草的植物学特征与营养价值；“饲料作物”章节，学生自主总结玉米、高粱、大麦的营养价值及利用措施。
2.7 BOPPPS模型在课外教学中的融合应用
“田间野地牧草识别”对学生学习积极性的影响。结合BOPPPS模型的导入、参与式学习及总结核心环节，坚持以学生为主体，聚焦激发学生学习兴趣。例如，在饲草不同生长时期，带领学生深入田间实地识别课堂讲授的饲草，现场讲解各类饲草的生长状况与形态特征，引导学生主动识别、记录饲草，并自主总结课堂教学内容，切实提升学生的学习主动性与积极性[5]。
“牧场和饲料企业生产参观”对学生学习积极性的影响。结合BOPPPS模型的导入、参与式学习及总结核心环节，组织学生参观饲料企业与牧场，实地了解饲草生产实际情况，重点观察饲草加工机械、饲草生产应用比例及调制方法[6]。引导学生自主总结参观内容，助力其掌握饲草生产现状与未来发展趋势，进而激发学习兴趣与主动性，拓宽专业视野，提升实际动手能力。
3 基于BOPPPS模型的饲草生产学课程教学改革成效
选取2021、2022级动物科学专业学生，其中2022级94名学生作为实验组，采用BOPPPS模型开展课程教学；2021级90名学生作为对照组，采用常规教学方案。教学结束后，对两组教学数据进行统计与效果评估。由表1可知，实验组学生在课前学习积极性、课中参与度及课后学习积极性方面均优于对照组。BOPPPS模型充分体现以学生为主体的教育理念，适用于饲草生产学课程教学实践。
表1 学生学习情况分析 |
| 分组 | 人数 | 课前学习兴趣较大 | 课堂积极参与 | 完成作业情况 | 第二课堂学习情况 | 无 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 对照组 | 90 | 33 | 52 | 80 | 27 | 5 |
| 实验组 | 94 | 68 | 81 | 93 | 53 | 1 |
由表2可知，采用BOPPPS模型教学后，学生学习成绩得到明显提升，60分以下学生占比明显下降。课程教学结束后，通过走访调研发现，85%的学生对课程教学内容表现出较高兴趣，90%的学生希望该教学模式能应用于其他课程教学。
表2 学生学习成绩分布情况 |
| 分组 | 90分以上 | 80～89分 | 70～79分 | 60～69分 | 60分以下 |
|---|---|---|---|---|---|
| 对照组 | 3 | 21 | 32 | 24 | 10 |
| 实验组 | 7 | 33 | 34 | 17 | 3 |
4 结语
本文针对饲草生产学课程教学现状，依托BOPPPS教学模型，从课堂教学与课外实践两方面构建了针对性的课程教学改革方案，明确了该教学模型各环节在课程不同章节的具体应用路径。分析表明，采用BOPPPS模型开展教学的学生，在学习积极性、课堂参与度及学习成绩等方面均优于采用常规教学模式。未来可进一步结合饲草产业发展需求，不断完善BOPPPS模型与课程教学的融合路径，培养更多应用型专业人才。